Perché ciò che mangiamo può salvarci dall'estinzione. L'ultima appassionata chiamata ad agire della scrittrice e attivista indiana. Se da un lato le nostre scelte di vita hanno portato alla crisi ecologica in corso, dall'altro sono sempre le nostre scelte che possonocurare un Pianeta malato. E al centro vi sono l'agricoltura e il cibo: come vogliamo coltivare e quale alimenti vogliamo mettere nel piatto. Tutti, nessuno escluso, può e deve contribuire a salvare la nostra specie dall'estinzione.
Mangiare è un atto intelligente. Difendere un cibo vero per salvarci dall'estinzione
| Titolo | Mangiare è un atto intelligente. Difendere un cibo vero per salvarci dall'estinzione |
| Autore | Vandana Shiva |
| Argomento | Scienze, geografia, ambiente Ambiente |
| Editore | Terra Nuova Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 174 |
| Pubblicazione | 06/2025 |
| ISBN | 9791257000547 |
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