Aracne: Crescita e sviluppo sostenibile

Quella dei rifiuti è una questione centrale nelle società complesse. Essi rappresentano anche il risultato di un'inefficienza dei nostri sistemi economici che riguarda sia il comparto produttivo, sia quello della distribuzione, sia l'ambito del consumo. Eppure costituiscono una potenziale risorsa, per quanto problematica. Il volume analizza le modalità per intraprendere una gestione dei rifiuti che ne riduca l'impatto sull'ambiente, con l'obiettivo di avviare una transizione verso un'economia circolare, in cui ogni prodotto sia concepito per essere riutilizzato al termine del suo ciclo di consumo, o affinché se ne possa sempre recuperare la materia di cui è composto. Un sistema, dunque, che costituisce l'unico sbocco possibile per rompere il legame tra incremento demografico, crescita economica e degrado ambientale, nella direzione di uno sviluppo sostenibile.

Imparando dalle buone pratiche esistenti e con il supporto di massimi esperti nazionali e internazionali nel campo del turismo, il volume riflette sulle opportunità di organizzazione e gestione sostenibile del turismo italiano. Integrando prospettive globali e regionali, strumenti, metodi e modelli di sviluppo e di transizione, la pubblicazione si cristallizza come quintessenza dell'omonima conferenza di Eurac Research, tenutasi a Roma nel luglio 2016 sotto il patrocinio del Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare e del Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, nonché della Delegazione Italiana in Convenzione delle Alpi.

In uno scenario sociale caratterizzato da impattanti processi di individualizzazione, il tema della competenza professionale diventa cruciale per comprendere il contributo umano al buon funzionamento delle organizzazioni. Ciò è maggiormente vero se si tratta di organizzazioni e risorse umane riconducibili ai comparti del turismo che, nel tempo, hanno dovuto adattarsi all'alto grado di flessibilità richiesto dal settore. Le chiavi di lettura proposte dagli autori consentono di entrare per vie diverse nelle pieghe del mondo occupazionale del turismo e di coglierne le specificità.

Il libro costituisce una prima riflessione sulle potenzialità di sviluppo turistico dei cosiddetti territori "lenti", i cui caratteri distintivi appaiono coerenti con la crescita di un segmento consistente di domanda turistica particolarmente attenta alla dimensione sostenibile della vacanza. In questo quadro si inserisce il cicloturismo, espressione concreta del turismo sostenibile, che trova il suo naturale sbocco nei territori "lenti" e che può diventare un importante strumento di marketing territoriale, quando opportunamente supportato da un percorso di condivisione delle strategie e delle azioni di sviluppo da parte di tutti gli stakeholder, come evidenziano i casi presentati nel libro.