Bonechi

Una ricca varietà di ricette, per preparare in mille modi diversi le appetitose carni di maiale e d'agnello. Antipasti, primi, pietanze e piatti unici, selezionati attingendo alle migliori tradizioni gastronomiche, per gustare ogni giorno un piatto davvero speciale.

Una galleria di piatti gustosi e invitanti, a base di carni rosse e bianche, cacciagione, pesce, molluschi, crostacei e verdure, da riscoprire preparati arrosto o alla griglia. Adatti a ogni gusto e ideali per ogni occasione.

Dedicato alla pasta secca in formato lungo e corto, questo volume presenta un'ampia e gustosa "enciclopedia" di specialità, descritte una per una e presentate secondo le migliori ricette della tradizione italiana e dell' area mediterranea.

Numerose ricette tradizionali, esotiche o innovative per realizzare in poco tempo e con facilità pizze, focacce e torte salate: piatti unici gustosi e di grande effetto, ideali per ogni occasione.

Squisiti antipasti, primi piatti saporiti, gustose pietanze con contorni. Preparazioni classiche e ricette innovative. Un appetitoso viaggio attraverso i tanti modi di preparare, cucinare e gustare la carne di manzo e di vitello, tra fantasia e tradizione, semplicità e raffinatezza.

"Domenica Dove" è la collana dell'Italia da visitare, è un lungo viaggio da nord a sud attraverso aree geografiche specifiche, volto ad approfondire peculiarità e tradizioni locali e a ricostruire l'intricato mosaico dei nostro Grande Paese. Le Dolomiti sono parte di una terra antichissima e ricca di leggende, episodi bellici, vicende artistiche, che oggi è meta di turisti e sportivi da tutto il mondo. Per chi non volesse perdersi niente delle romantiche località delle Dolomiti, la guida offre una vasta scelta di musei, eventi e manifestazioni, curiosità e bizzarrie che animano questa regione tanto d'estate quanto d'inverno, senza tralasciare di indicare i luoghi migliori per le escursioni e i comprensori sciistici. Inoltre, una serie di numeri utili e una dettagliata e specifica carta stradale permettono di orientarsi al meglio tra le tante zone da visitare, tra i monumenti più significativi, i rifugi e le aree dove si può praticare ogni genere di sport, anche i più estremi. Tante schede tecniche e di approfondimento offrono ai curiosi la possibilità di non perdere nulla, ma proprio nulla, nel corso del lungo viaggio tra le vette e le valli dei "Monti Pallidi".