Bonechi
Egitto
Libro: Libro rilegato
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 192
I principali luoghi della storia e dell'arte delle civiltà antiche e moderne. Testi completi e approfonditi, massima cura nella descrizione dei monumenti e delle opere d'arte. Piante e ricostruzioni delle strutture architettoniche. Splendide immagini in ampio formato. In particolare, questo volume è dedicato all'Egitto: storia, musei, siti archeologici. Nel volume è incluso un pieghevole illustrato sulla Valle dei Re, l'ubicazione dei principali siti archeologici lungo il percorso del Nilo, la pianta della tomba di Thot-Ank-Amon.
Microonde. Tutto pesce
Libro: Copertina morbida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 128
Tante prelibate e succulente ricette da realizzare con il forno a microonde: un modo semplice e rapido di cucinare crostacei, molluschi e pesci di ogni tipo, preservandone intatto il gusto. Consigli e segreti per sfornare tante pietanze da gustare senza perdere ore ai fornelli.
I dolci dell'amore tra eros, gelosia e passione
Antonella Grigolo, Carla Massi
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 120
Innamorati? Gelosi? Desiderosi di vendicarsi o di sussurrare parole d'amore? Bene, ditelo con un dolce. Con una torta, un biscotto, una mousse o un bignè.
Casale e il basso Monferrato. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 1
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 120
"Casale e le terre del Basso Monferrato", con le loro bellezze paesaggistiche, il loro "tesoro" di prodotti tipici e le loro antiche tradizioni vinicole e culinarie, vengono qui attraversati, borgo per borgo, tra dolci campi coltivati e splendide colture arboree, lungo i variegati filari di vigne che dall'Alessandrino sconfinano nell'Astigiano, in un affascinante "viaggio del buongusto" dedicato ai raffinati cultori del territorio e della cucina locale.
Torino e le colline del Po. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 2
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 160
Torino, capitale dell'eleganza e del buongusto fin dall'epoca in cui i Savoia la scelsero come centro politico e culturale del loro grande stato piemontese, viene qui "visitata", insieme alle verdi colline che la coronano, attraverso gli ambienti più significativi e gli eleganti locali storici, le splendide pasticcerie e le caffetterie tanto care a Guido Cozzano, alla scoperta delle squisite specialità enogastronomiche che l'hanno resa famosa in tutto il mondo.
Alba e le Langhe. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 3
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 152
Il grande fascino di Alba e delle Langhe viene riscoperto qui attraverso i miti culturali ed enogastronomici che caratterizzano queste terre: dalle colline punteggiate dai falò tanto cari a Cesare Pavese alla grande epopea dei "trifolào", i cercatori del mitico tartufo bianco, dalla bellezza dei nobili comprensori vinicoli, come quelli del Barbaresco e del Barolo, fino al gusto delle tipiche nocciole "tonde e gentili", amabili come tante altre specialità locali.
Terre del Barbera e del Moscato. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 4
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 136
"Varchi il Tanaro e capisci che se mai si dovesse eleggere un territorio piemontese ad emblema della civiltà del vino, non si potrebbe scegliere che questo. In nessun posto come qui la cultura della vite e del vino è così dominante e assoluta, così tenacemente universale, così profondamente radicata". Un viaggio entusiasmante in terra astigiana, nella cosiddetta "Astesana di là dal Tanaro", dove un delizioso paesaggio collinare accoglie le splendide vigne del Barbera e del Moscato e un prezioso "tesoro" di esclusivi prodotti tipici.
Alessandria, Acqui e l'Alto Monferrato. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 6
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 128
Alessandria, con la tipica pianura della "Fraschetta", e Acqui Terme, con le splendide colline dell'Alto Monferrato, si confrontano qui, con le loro culture e le loro specialità gastronomiche, per offrire ai viaggiatori e ai tanti appassionati buongustai le bellezze dei loro morbidi paesaggi insieme al gusto di tanti prodotti tipici e di saporite ricette, dai "rabatòn" alessandrini ai vari piatti monferrini, che risentono della vicinanza dell'Appennino Ligure, e, al di là di questo, del lontano, ma sempre amatissimo, mare.
Asti. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 7
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 128
Un viaggio nella piccola ma preziosa capitale del vino e della gastronomia, "patria" del palio, "musa" ispiratrice dello spumante più famoso del mondo, centro di un'area vinicola fra le più ricche e più significative d'Italia, culla di grandi vini, come Moscato, Freisa e Barbera, e depositaria di una tradizione gastronomica che costituisce la sintesi delle migliori specialità piemontesi.
Tortona, Novi e Ovada. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 8
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 128
Dal Tortonese, vera e propria cerniera di collegamento con la Liguria, "terra di mezzo" fra la pianura padana e l'Appennino ligure, il viaggio alla ricerca dei sapori e delle meraviglie del territorio piemontese si sposta qui alla zona di Novi, tra le variegate bellezze naturali della valle Scrivia e del Lemme, i campi arati e i filari di gelsi della pianura, per giungere fino all'Ovadese, terra preziosa di vini e di castelli.
Pinerolo, Alpi e Canavese. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 11
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 160
Dalle tradizioni valdesi di Pinerolo e del Pinerolese alla calda familiarità della gente della Val di Susa, terra di transiti verso la Francia e il resto d'Europa, fino alle specialità alpine delle valli di Lonzo e alle realtà orticole di Ivrea e del Canavese: un viaggio affascinante, ricco di storia e di sapori, attraverso i paesaggi delle Alpi e la cucina locale, nella quale i semplici prodotti tipici delle montagne sono stati nobilitati, nel corso del tempo, dall'esperienza e dal "cuore" degli abitanti.
Biella, Vercelli, Novara e il Verbano. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 12
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 120
Il territorio compreso fra Biella e Vercelli digrada dai territori prealpini del Piemonte orientale, "regno" di formaggi e di sapori montani, alle aree collinari coperte di vigneti, per giungere fino alla vasta pianura irrigua coltivata a riso. Da qui le terre pianeggianti si estendono fino a Novara, mentre più a nord si aprono i paesaggi alpini della Valsesia, terra di "Walser", del lago d'Orto, del lago Maggiore e della valle dell'Ossola: è in queste terre di confine, geografico e culturale, fra il Piemonte, la Lombardia e la Svizzera, che si conclude il nostro viaggio nel "buongusto" locale.