Esculapio
Principi di nutrizione umana
Augusto Innocenti
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2013
pagine: 280
Le basi biologiche della nutrizione sono di fondamentale importanza per riuscire a capire il ruolo dei nutrienti nella fisiologia umana. Il complesso dei processi digestivi e metabolici che stanno alla base dell'utilizzo dei nutrienti giocano un ruolo primario nello sviluppo delle alterazioni metaboliche e delle fisiopatologie legate all'alimentazione così come alle psicopatologie del comportamento alimentare. Lo scopo di questo volume è quello di dare agli studenti interessati allo studio delle scienze della nutrizione, da qualunque formazione essi vengano, una base biologica che permetta la comprensione delle attività biochimiche, metaboliche e fisiologiche legate all'assunzione del cibo ed al suo utilizzo da parte dell'organismo umano. Il testo continua con una discussione sul controllo del peso corporeo e le conseguenze cliniche della sua alterazione sia in eccesso che in difetto. Infine, a completare, una trattazione sul metabolismo dei nutrienti durante l'attività fisica e su come cambia il loro ruolo in funzione della tipologia e intensità dell'esercizio.
Progresso e pregiudizi nella fisica dei raggi cosmici sino al 2006
Antonio Codino
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2013
pagine: 132
Si descrive in quale modo il complesso di teorie, modelli ed idee fondamentali sulla radiazione cosmica, il corpus theoreticum utilizzato per circa mezzo secolo, è stato demolito da recenti misure di alcuni esperimenti.
Algebra lineare e geometria
Nicola Rodinò
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2013
pagine: 560
Measurements for decision making. Measurements and Basic Statistics
Giulio Barbato, Alessandro Germak, Gianfranco Genta
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2013
pagine: 248
In the technical-scientific field, many decisions are supported by measurements. However, it is essential to assign to measurement results their actual meaning to achieve a correct decision. This aspect is particularly important and formally required when operating in Quality Systems. Therefore, measures management must be rigorous and it can find a concrete support in the topics discussed in this volume, because of the attention to metrological part and the removal of unnecessary restrictions. Giulio Barbato, Alessandro Germak and Gianfranco Genta are professors of "Experimental Statistics and Mechanical Measurements" at Politecnico di Torino. Prof. Barbato and Germak worked for over twenty years at the Italian National Metrology Institute on Primary Force and Hardness Standards and in the field of Accreditation for the Italian Calibration Service.
Guida all'esame di geometria e analisi. Volume Vol. 2
Amerigo Di Libero
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2013
pagine: 212
Elettronica analogica. I fondamenti
Franco Giannini, Massimiliano Pieraccini
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2013
pagine: 328
Questo libro tratta, con completezza ed organicità, gli argomenti che di solito sono trattati nel primo insegnamento di elettronica dei corsi di ingegneria dell'area dell'informazione: semiconduttori, diodi, transistor bipolari, transistor ad effetto di campo, amplificatori e loro risposta in frequenza. Gli argomenti sono certo ben noti e ampiamente trattati in numerosi altri testi, ma ciò che sicuramente contraddistingue quest'opera è la chiarezza cristallina dell'esposizione e l'efficacia didattica, frutto della lunga esperienza di insegnamento dei due autori.
Allenamenti di geometria. Esercizi e giochi di algebra lineare e geometria
Gianfranco Casnati, M. Luisa Spreafico
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2013
pagine: 208
Esercizi e giochi di algebra lineare e geometria con temi d'esame svolti. Negli ultimi anni i ripetuti cambiamenti degli ordinamenti di studi universitari hanno forzato i docenti dei corsi di Matematica per la laurea in Ingegneria del Politecnico di Torino, in particolare i docenti di Geometria, ad una revisione profonda sia dei contenuti dei corsi, sia del loro approccio espositivo, sia delle tecniche di verifica dell'apprendimento. Inevitabilmente, un tale periodo di continua transizione ha provocato anche un certo disorientamento fra gli studenti alla ricerca di materiale per la preparazione dell'esame di Geometria. Il presente testo nasce proprio in conseguenza alla pressante richiesta di nuovi manuali che tengano conto di tali cambiamenti. Esso contiene temi d'esame risolti, esercizi con caccia all'errore, giochi, per la maggior parte svolti in dettaglio. È da notare, però, che l'approccio adottato nella presentazione delle soluzioni è sempre improntato al massimo coinvolgimento del lettore e alla stimolazione delle sue capacità di critica e di analisi.
Lezioni di progetto di sistemi meccatronici
Eugenio Dragoni, Giovanni Scirè Mammano
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2013
pagine: 300
Questo libro raccoglie le lezioni del corso di Progetto di Sistemi Meccatronici tenuto dagli autori agli allievi ingegneri meccatronici presso la Facoltà di Ingegneria di Reggio Emilia. Il corso ha come oggetto il processo di progettazione del prodotto industriale, con particolare riferimento alle seguenti fasi: raccolta e interpretazione dei bisogni del cliente; definizione di specifiche tecniche oggettive e misurabili; generazione di soluzioni concettuali ai problemi tecnici; confronto critico di concetti alternativi; scelta del concetto migliore; trasformazione del concetto in un prodotto concreto; progettazione della sicurezza e dell'affidabilità del prodotto. Grazie alla struttura sintetica e all'esposizione sistematica di casi reali applicativi, il testo è indicato anche per i progettisti e per le aziende che vogliono intraprendere la progettazione strutturata di prodotto in ottica cliente.
Incertezza di misura e acquisizione di segnali. Teoria ed esercizi risolti
Andrea Zanobini, Simone Giovannetti
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2013
pagine: 284
Metodi matematici
Francesco Mugelli, Marco Spadini
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2013
pagine: 284
Questo volume nasce dall'esperienza maturata dagli Autori in oltre 10 anni di insegnamento presso la Facoltà di Ingegneria dell'Università di Firenze. Gli argomenti trattati vanno dalle funzioni di una variabile complessa a problemi di approssimazione nel senso dei minimi quadrati, serie e trasformate di Fourier, trasformate di Laplace per concludere con elementi iniziali della teoria delle equazioni differenziali alle derivate parziali e coprono le esigenze della maggior parte dei Corsi di Laurea in Ingegneria. Per facilitare la comprensione degli argomenti il testo è completato da numerosi esempi e da esercizi il cui svolgimento è però lasciato al lettore.
Esercizi di elettrotecnica. Reti elettriche
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2013
pagine: 224
Questo testo di Esercizi di Elettrotecnica Reti elettriche è destinato agli studenti universitari della Facoltà di Ingegneria che frequentano i corsi di laurea triennali in Ingegneria elettrica/elettrotecnica, Ingegneria energetica e quelli relativi all'area dell'informazione. Il testo raccoglie numerosi esercizi che coprono gli argomenti trattati nella parte teorica dei relativi insegnamenti tenuti presso l'Università di Padova. L'obiettivo è di permettere allo studente, attraverso una varietà di esempi, una migliore conoscenza della materia, nella convinzione che solo la familiarità con le applicazioni favorisce una piena comprensione dei vari aspetti della teoria.

