Il Formichiere

Questo saggio è dedicato alla “letteratura del patibolo”, cioè a quei resoconti delle esecuzioni capitali descritte in fogli volanti, in libretti di più pagine o in “storie” in rima, che sono stati rintracciati, anche con qualche difficoltà, nelle biblioteche italiane.

a CURA DI EZIO POLITI, con contributi di: Giancarlo Barraco, Paolo Battezzato, Leonardo Cancelloni, Maria Grazia Cantelmi, Valentina Carfora, Eleonora Caterini, Roberto Carmine Cosentino, Andrea Donati, Filippo Ederli, Stefano Eramo, Massimiliano Gilli, Francesco Giovacchini, Marco Marchetti, Valeria Mitro, Gabriele Monarchi, Antonio Montanari, Lorenzo Olivieri, Roberto Pecci, Antonio Pelliccia, Marco Pigliapoco, Adele Maria Pia Pirro, Massimiliano Politi, Rosario Puglisi, Giacomo Santoro, Gaetano Scaramozzino, Antonio Spadafora, Lorena Trecate, Antonio Tullio, Tommaso Vitali, Giuseppe Zava, Raffaele Zava.

Le schede sull’ex Tabacchifico Pietromarchi di Marsciano sono frutto della catalogazione commissionata dal Comune alla Cooperativa Crace (Centro ricerche ambiente economia cultura) in vista dell’attuazione di un Piano urbano complesso che prevedeva azioni che andavano dalla costruzione di abitazioni e strutture commerciali all’acquisizione degli edifici produttivi da destinare a contenitori sociali, culturali e di servizio. L’obiettivo dell’amministrazione era quello di riutilizzare gli edifici, mantenendone intatta la riconoscibilità di ambienti di lavoro. La catalogazione doveva rispondere a una domanda conoscitiva, attestando le funzioni degli edifici, la loro storia e lo stato di conservazione. La redazione delle schede venne conclusa nel 2007 da Laura Mencarini e Marta Maria Montella con la consulenza del professor Renato Covino; a quelle schede fu allegato, a scopo esemplificativo di riuso, il progetto, redatto da Donatella Gerolamini e Isabella Scaleggi per la loro tesi di laurea, Un’ipotesi di riuso: Poliart. Un Centro per l’arte, tesi dalla quale vennero ripresi prospetti e immagini che documentavano lo stato di conservazione del complesso agli inizi degli anni Duemila.

Sul giurista tedesco Johann Angelius Werdenhagen (1581-1652), eminente figura della cultura evangelica nella Germania del Seicento, esistono pochi studi specialistici, per lo più di ambito teologico e filosofico. Questo volume si propone di ricostruire in forma organica le sue riflessioni sul diritto, in un panorama storiografico che di recente si è interessato al suo contributo alla storia del pensiero giuridico della prima età moderna. Muovendo dallo studio della Synopsis sive medulla in sex libros Iohannis Bodini De Republica, della Universalis introductio in omnes Respublicas sive Politica generalis e del De Sacri Romani Imperii circulis tractatus, l’indagine ricorre a un’ampia letteratura sul contesto storico e culturale dell’Europa tra Cinque e Seicento, con l’obiettivo di presentare alcuni contenuti originali della dottrina giuridica dell’autore.

Il percorso dell’Anello dell’Acquedotto romano è un’esperienza unica in cui, nei suoi 13 km, i colori e i profumi della natura, la storia e la cultura si fondono per dar vita a paesaggi tutti da scoprire e da vivere. Spello si caratterizza per la sua posizione geografica alle pendici del Monte Subasio; con il suo ricco patrimonio storico, artistico e archeologico si offre al visitatore che, a pochi passi dal centro storico, ha anche la possibilità di immergersi in uno scenario naturale di straordinaria bellezza. Il percorso dell’Anello dell’Acquedotto presenta un connubio perfetto tra cammini urbani e turistici e altri che coinvolgono il territorio grazie a proposte naturalistiche e ambientali. In queste ultime si incontrano l’acquodotto romano millenario, il castello montano di Collepino, il mistico Eremo di San Silvestro per poi tornare, attraverso boschi, radure e uliveti, in città. Grazie a questa proposta escursionistica, Spello e il territorio circostante si arricchiscono di uno strumento di valorizzazione e promozione capace di coniugare la scoperta delle bellezze dell’ambiente e della città con un corretto stile di vita.

Il libro raccoglie nove saggi di storia del tango. Come si ballava a Parigi e a Roma al tempo della Belle Époque? A che prezzo i maestri di danza cercarono di salvarne la reputazione, mentre diveniva un paradigma del peccato nel giudizio della Chiesa e nella letteratura di vasto pubblico? Quali furono le ragioni di un successo spumeggiante ma effimero e poi di un prepotente ritorno sul finire del 900? E poi le origini postribolari, la relazione col sesso, la lingua dei testi (il lunfardo), le canzoni tango italiane, le contaminazioni tra generi musicali. Attraverso l’evocazione di documenti e scritti, talvolta dimenticati e oggi raccolti in una piccola casa museo a Roma, il libro alimenta la riflessione sulla natura della danza argentina, recuperando lo sguardo di artisti e uomini di cultura che con il tango ebbero a misurarsi. L’ultimo saggio è dedicato alla Cumparsita, un brano che come un inno al revés chiude le serate di ballo nelle milongas. Sarebbe anche qui posto a chiusura se non fosse per un’inopinata ma necessaria appendice autobiografica: lo spaesamento temporale che è tipico dell’uomo del tango giustifica la soggettiva passione dell’autore.

Gelindo Ceroni pubblica il suo volume sui castelli umbro-sabini nel 1931, quattro anni dopo che il regime fascista crea le nuove provincie di Terni e di Rieti. Le élite locali dei due centri umbri gridarono vittoria convinte di aver coronato di successo una battaglia che durava da tempo, ma Ceroni continua a percepire l’area umbro-sabina come una specifica unità storica e geografica e compone un’opera divulgativa, affrancata dalla magnificazione dell’operato del regime – dal quale subisce non poche violenze – che appartiene a quel filone storiografico postrisorgimentale che racconta le storie dei luoghi basandosi su rigorose fonti documentarie. Ne risulta un pregevole lavoro su alcuni castelli umbro-sabini scritto con leggerezza tra storia e poesia, impreziosito dai suoi disegni che testimoniano il grande amore di Gelindo Ceroni per la sua terra.

Perugia entra nell’età della democrazia nel segno della musica. Il primo atto fu propiziato nel 1944 dalle forze di occupazione inglesi. Si deve forse al colonnello Vaughn l’ideazione di concerti domenicali. In un momento in cui la guerra conosceva le fasi più cruente, a Perugia si ascoltavano Mozart, Beethoven e Puccini interpretati da artisti come Petre Munteanu, Mascia Predit, Gaspar Cassadó, Gioconda de Vito, Tito Aprea. La nomina di Aldo Capitini a commissario dell’Università per Stranieri vede il musicista perugino Francesco Siciliani, docente di Storia della Musica italiana, seguire l’indirizzo programmatico di Guido Visconti di Modrone che, dal 1935, aveva realizzato nella dimora dei Gallenga un progetto di rivisitazione e conoscenza delle antiche fonti della musica italiana che porterà, nel 1937, alla creazione della Sagra Musicale Umbra. Nel momento in cui Siciliani e il colonnello Vaughn riprendono i loro percorsi di carriera, il proseguimento dei concerti domenicali viene affidato a un Comitato Anglo-Italiano formato da maggiorenti locali. Nel giugno del 1946 il Comitato si trasforma nell’Associazione degli Amici della Musica di Alba Buitoni.

Maria Angela Parziani è nata e vive a Foligno. Questa raccolta di ricette è dedicata alla sua famiglia. Il tentativo è stato quello di restituire una raccolta di ricette in modo che fossero riproducibili da chiunque avesse la curiosità, la voglia o la pazienza di sperimentarle con la consapevolezza di entrare in un contesto costituito non solo da ingredienti ma, soprattutto, da legami, affetti, atmosfere e ambienti che non sono stati dimenticati ma che rivivono con loro.

«Ho scritto queste pagine col cuore, dedicando ciascuna di esse alla mia amata nipote Emma che amo guardare mentre con le sue manine inventa qualche piatto, con volontà e amore: che possa crescere conservando queste qualità, e sempre accompagnata da amicizia e piatti genuini. Devo ringraziare le persone che mi hanno sostenuto e supportato in questa mia idea di trascrivere la passione per la cucina nelle pagine di questo libro. A cominciare dai miei figli Alessandro e Massimiliano, la mia compagna Cinzia e mia nuora Annalisa. Un grazie speciale alla famiglia dell’Agriturismo Le Vigne di Foligno, di Marisa e Alvaro, miei consuoceri, dove il mio sogno per queste pagine è cresciuto, insieme alla loro famiglia. Erika, mia nuora e sua sorella Serena, e non per ultimo Simona, valide collaboratrici che da anni omaggiano mettendo in tavola i miei piatti per farne dono ai loro clienti. Per concludere rivolgo uno speciale ringraziamento proprio ai clienti, come Viviana e Andrea, che nel tempo mi hanno manifestato il loro affetto e un grande piacere nel degustare i miei piatti.» (Bruno Magrini)

Ci sono anniversari che toccano nel profondo, stimolano la nostra riflessione e scendono fino al cuore. Così accade con Margherita Hack, a cent’anni dalla sua nascita: una donna che nello scorso secolo ha segnato tappe importanti per noi tutte, per noi donne comuni, con le sue scelte di vita personale e professionale e la sua coerenza. Un messaggio importante in questo lungo percorso di autodeterminazione femminile, passatemi il termine, che impiegherà ancora decenni per compiersi, se mai questi processi possono arrivare a compimento. Noi, a Spello, in un piccolo borgo dell’Umbria, abbiamo voluto lanciare un seme per una riflessione da parte di tutte e di tutti, e lo abbiamo affidato alla Poesia che, con il suo linguaggio evocativo, supera barriere e scavalca ostacoli. La poesia traccia una linea, segna un punto, rimane nell’anima e deposita il suo prezioso dono che germoglia e cresce nell’io più recondito in un modo non sempre consapevole. Sappiamo che è lì e darà i suoi frutti, magari in un momento inaspettato della nostra vita.

Presentazione; Prefazione; Comune di Alviano: Castello di Porciano; Amelia: Castello di Canale, Castello di Lacuscello, Castello di Luchiano, Castello di Massano, Castello di Campano, Castello del Poggio di Canale, Poggio Castellaccio, Scalcinatulo, Torre della Gioiosa; Calvi dell'Umbria: Castello di Altaino, Castello di Striano; Comune di Guardea: Castello di Guardea, Santa Maria della Castella; Lugnano in Teverina: Castello di Ramici; Narni: Castello di Bufone, Castel del Monte, Castelvecchio, Castello di Collemaggio, Castello di Marginata; Otricoli: Castello di Alvenino, Castello di Bobelano, Castellaccio; Stroncane, Castello di Balduino, Castello di Laia, Rocca Carlea, Abbazia di San Benedetto in Fundis, Castello di Torricella, Castello di Vasciano; Terni: Castello di Canale, Castello di Isola, Castello di Monte Caperno, Castello di Perticara, Castello di Piediluco, Castello e Rocca di Cesi, Rocca di Fava, Rocca di Monte Sant’Angelo, Rocca San Giovanni, Rocca San Zenone, Rocchetta; Bibliografia.