Red Edizioni

Il Touch for Health, ideato da John Thie, è un metodo di prevenzione e recupero del benessere attraverso le tecniche di riequilibrio posturale ed energetico della Kinesiologia. Muovendosi all’interno di una concezione olistica della salute, il metodo utilizza il massaggio, la digitopressione e la manipolazione come strumenti diagnostici e terapeutici. Con l’aiuto di numerosi disegni, tabelle e fotografie, il libro illustra: l’energia e la potenza dei meridiani; come avviene il processo di riequilibrio; i punti neurolinfatici su cui agire per alleviare il dolore; come stimolare i riflessi per rafforzare i muscoli e riequilibrare l’energia; le tecniche per alleviare lo stress emotivo.

Un’antologia di interventi dei maggiori esperti del settore che discutono delle scoperte scientifiche più recenti traducendone i risultati in un messaggio pratico e divulgativo. Vengono affrontati gli aspetti teorici, ma anche offerti tanti consigli pratici per gli atleti, sfruttabili per migliorare le prestazioni e la capacità di recupero dopo gli allenamenti. Sportivi, tecnici e allenatori saranno aggiornati sugli ultimi sviluppi nel campo dell’alimentazione per lo sport e potranno modificare il loro approccio alla dieta per conseguire risultati sempre migliori.

Perché rinunciare ai dolci che sono così buoni? Questo libro vi guida in un percorso verso la naturalità, proponendo ricette che abitueranno gradualmente il vostro gusto ad apprezzare sapori meno dolcie e più genuini, spiegandovi per esempio come preparare un dolcificante a basso carico glicemico e come usarlo in dessert che sono resi dolci grazie alla frutta. Le ricette potranno essere di volta in volta adatte ai celiaci, vegane, senza latte, senza uova o a basso contenuto glicemico, ma sempre sperimentate e preparate con la massima cura dall’autrice per ottenere dolci strepitosi e sempre gratificanti. Alcune ricette tratte dal libro: torta cocco e ananas, torta alle nocciole, frittelle all’uvetta, muffin alla zucca, sbrisolona, tortino dal cuore caldo, torta sacher, muffin alle albicocche.

Questo libro è un vero e proprio viaggio dal sintomo alla guarigione: una guida completa e accessibile che accompagna il lettore nella comprensione profonda del funzionamento intestinale, delle sue fragilità e delle sue straordinarie capacità di recupero. La struttura a tappe permette di orientarsi con chiarezza: si parte dalla connessione psicosomatica e dall’asse intestino-cervello—con nervo vago, teoria polivagale e regolazione emotiva—per poi entrare nel cuore della fisiologia del microbiota e delle principali disfunzioni funzionali. Ogni capitolo affronta in modo rigoroso ma comprensibile tutti i disturbi più diffusi: gonfiore, dispepsia, ipocloridria, gastrite, diarrea, stipsi e dolicocolon. Vengono spiegati criteri diagnostici, cause reali, diagnosi differenziali e strategie nutrizionali quotidiane, insieme a protocolli integrativi efficaci e non allarmistici. Una parte fondamentale è dedicata agli “intrusi” del microbiota—SIBO, Candida, LIBO, SIFO, IMO—descritti con estrema chiarezza e accompagnati da percorsi di trattamento completi. Il testo culmina nel Protocollo 4R (Rimuovere, Reimpiantare, Riequilibrare, Riparare), presentato come la strada maestra del riequilibrio intestinale, con un focus sull’effetto detox. Chiude il libro una sezione dedicata allo stile di vita: dieta intestinale, FODMAP, glutine, nichel, istamina, sonno, ritmi circadiani, morning routine e rituali quotidiani per mantenere nel tempo il benessere raggiunto.

Questo libro è una bussola pratica e rassicurante per tutti i genitori che vogliono crescere bambini sereni, curiosi e in grado di sviluppare un rapporto sano con il cibo. L’autrice accompagna il lettore in un percorso che va dalla nascita ai sei anni, periodo cruciale per la formazione delle abitudini alimentari e per la costruzione di una relazione positiva con i pasti. Il volume affronta le tappe fondamentali dello sviluppo alimentare, spiegando come introdurre gradualmente i cibi solidi, come interpretare i segnali sensoriali del bambino e come gestire fasi delicate come la selettività, i “terribili due anni” l’ingresso alla mensa scolastica. Con esempi concreti, schede di riferimento e strategie operative, il libro trasforma il momento del pasto da potenziale fonte di ansia a occasione di crescita, autonomia e relazione. L’approccio è innovativo perché va oltre la dimensione puramente nutrizionale: mangiare non è solo introdurre calorie o vitamine, ma un atto relazionale e affettivo che coinvolge fiducia, scoperta e piacere. Il testo aiuta a distinguere la normale selettività tipica di certe fasi evolutive dai veri e propri disturbi alimentari, fornendo indicazioni chiare su quando e come rivolgersi a specialisti. Lo stile è semplice e incoraggiante, pensato per dare ai genitori strumenti pratici e allo stesso tempo rassicurazioni preziose.

Il Metodo Biospirali nasce da uno studio approfondito del Tai Chi Chuan e del Chi Kung. Attraverso una serie di meditazioni, esercizi di respirazione e tecniche corporee basate su movimenti spiraleggianti dell’energia in natura, il Metodo Biospirali consente di potenziare il flusso vitale riportando la mente e il corpo a una condizione naturale di equilibrio e si ispira a quel modello di percorso che rappresenta l’intelligenza del cosmo: la spirale.Il Metodo Biospirali aiuta a migliorare la salute psicofisica, ma si propone anche come strumento di avanzamento sul piano spirituale.

Attraverso una combinazione di saggezza millenaria (gli insegnamenti dei centenari che vivono nella terra natale dell’autore, la Sardegna, una delle cinque “zone blu” e gli insegnamenti appresi nei suoi viaggi nel sud est asiatico) e di un approccio moderno basato sulla scienza, il libro esplora i 6 pilastri fondamentali della salute che ci permettono di vivere una vita appagante e soddisfacente a lungo. I 6 pilastri sono: Mindset (una nuova prospettiva) Prendere consapevolezza; Avere un obiettivo; Cominciare un percorso; Monitorare i progressi; Trovare un mentore. Igiene del sonno: La prevenzione delle malattie a letto; Fisiologia del sonno, cronotopi e strategie per dormire meglio. Attività fisica e movimento. I 4 domini dell’esercizio fisico: Zone 2 training; Alta Intensità; Allenare la forza; Stabilità: il segreto per vivere meglio e più a lungo. Alimentazione: Meno è meglio; Grasso addominale, infiammazione e microbioma; Digiuno intermittente, il segreto dei centenari; Come comporre un piatto sano e bilanciato. Gestione dello stress: Allenare lo stress; Calmare la mente; Un bagno nel ghiaccio; Grounding; Misurare lo stress: il ruolo dell’HRV (Hate Rate Variability). Relazioni sociali. Il segreto dei centenari? L’ecosistema (l’influenza dell’ambiente); Salute emotiva: altruismo e gentilezza. Ogni capitolo alterna parti più teoriche a sezioni con esercizi pratici, suggerimenti ed esempi concreti che permettono al lettore di applicare immediatamente le conoscenze acquisite. Un libro che è destinato a diventare un compagno prezioso per chiunque voglia migliorare il proprio stile di vita per vivere bene a lungo.

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