Terre di Mezzo
GAS. Gruppi di acquisto solidali. Chi sono, come si organizzano e con quali sfide si confrontano i GAS in Italia
Lorenzo Valera
Libro: Copertina morbida
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2001
pagine: 109
Cambiare il mondo facendo la spesa. Questo l'obiettivo con cui nel 1994 nasce il primo "gruppo di acquisto solidale". Singoli e famiglie che scelgono di comprare insieme beni d'uso quotidiano. Selezionando i fornitori in base a criteri di giustizia, solidarietà e rispetto per l'ambiente. In undici anni i gas si sono diffusi in tutto il Paese. Oggi sono centinaia e continuano a crescere. Ma se la radice è comune, la declinazione pratica di questi principi sorprende per varietà e capacità creative. Partendo dalla voce diretta di decine di gruppi, Lorenzo Valera sfata il mito di un "popolo dei gas" omogeneo e facilmente collocabile e restituisce al lettore un mosaico di esperienze vive.
Terra. In campagna un'altra vita è possibile. Storie di donne e di uomini che hanno deciso di coltivare un'esistenza diversa
Sabina Calogero
Libro: Copertina morbida
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2001
pagine: 144
In campagna si può! Coltivare orti e relazioni, usare molto le mani e pochissimo il denaro, liberare il proprio tempo, abitare con altre persone, fare politica. In due parole: vivere meglio. Lo possono fare tutti. Questo libro racconta con disincanto e affetto le storie di chi ha scelto la campagna. Un lungo viaggio in un'Italia sconosciuta di nuovi contadini, ri-abitanti di villaggi, comuni e comunità rurali, storiche cooperative agricole ma anche eremiti, solitari, nomadi ed ecovillaggi in costruzione. Un piccolo censimento la cui cifra finale è: lo potete fare anche voi. L'autrice, Sabina Calogero, ha lasciato la biologia molecolare per dedicarsi a molteplici attività, non ultima l'agricoltura.
Ad alta voce. Il riscatto della memoria in terra di mafia
Antonina Azoti
Libro: Copertina morbida
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2001
pagine: 176
"Ad alta voce" è la storia del lento e orgoglioso percorso di riscatto di Antonina, Pinuccio e della loro madre. Dai tempi della miseria al lavoro da maestra. E al giorno in cui, davanti a tutta Palermo radunata per onorare la morte del giudice Falcone, Antonina sale su un palco e racconta ad alta voce l'orgoglio di essere figlia di Nicolò Azoti, caduto per promuovere i diritti dei braccianti, dimenticato insieme ad altri 39 sindacalisti uccisi nell'immediato dopoguerra. È l'inizio del processo di riabilitazione pubblica del padre.
Le ricette di Pappamondo. Cucina indiana per italiani curiosi
Florasol Accursio, Giorgio Gabriel
Libro: Copertina morbida
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2001
pagine: 75
Per preparare le ricette di questo volume non è necessario entrare in un ashram. Basta lasciarsi trasportare sulle ali degli aromi e dei sapori di una cucina di grande tradizione. Più di 50 ricette delle diverse tradizioni indiane, regalate a Terre" dai migliori cuochi dei ristoranti indiani milanesi. Oltre ai piatti tandoori e curry tutti i negozi dove trovare gli ingredienti giusti e un glossario essenziale delle spezie.
Fa' la cosa giusta! Guida pratica al consumo critico e agli stili di vita sostenibili a Firenze e in Toscana
Libro: Copertina morbida
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2001
pagine: 111
Il mondo si cambia facendo la lista della spesa. "Fa' la cosa giusta!" è la guida pratica che consente di adottare comportamenti quotidiani di consumo critico e di sostenibilità, che fanno bene all'ambiente, ai lavoratori, al Sud del mondo. Il libro raccoglie centinaia di indirizzi di aziende, imprese sociali, associazioni e gruppi informali toscani: per orientarsi tra botteghe del commercio equo e solidale, gruppi d'acquisto solidali, prodotti biologici. "Fa' la cosa giusta!" censisce anche i "cantieri" dove partecipare alla "rivoluzione" dei consumi: i gruppi di consumo critico che promuovono reti di economia solidale, le campagne di pressione per indurre le aziende a cambiare i propri comportamenti, le manifestazioni e gli eventi.
Guida alla via Francigena. 900 chilometri a piedi sulle strade del pellegrinaggio verso Roma
Monica D'Atti, Franco Cinti
Libro: Libro in brossura
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2000
pagine: 148
In 38 tappe, tutto il percorso dell'antica Via Francigena, dal Monginevro a Roma (ma anche con le due varianti da Ventimiglia e dal San Bernardo). Tappa per tappa attraverso Piemonte, Lombardia, Emilia, Toscana e Lazio: e, per ogni tappa, la descrizione dettagliata del percorso, le cartine, i chilometraggi, e ore di cammino, dove trovare ospitalità, i luoghi assolutamente da visitare.
Asfalto amaro. Storie e strumenti di educativa di strada
Libro: Copertina morbida
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2000
pagine: 128
Persone che si prostituiscono, tossicodipendenti, senza fissa dimora, gravi marginalità abitano questi luoghi alla stregua di nuovi paria sociali. Margini in cui la società civile con il suo apparato di leggi, istituzioni, servizi, burocrazie è spesso lontana. Persone per cui un operatore e un servizio sociale sono inizialmente vissuti come possibili agenti del controllo. A partire dalla fine degli anni 80, gruppi di educatori hanno scelto di uscire dai locali dei servizi istituzionali per andare a operare per strada. In questo libro, la storia di sei progetti e una prima introduzione ai metodi, i presupposti teorici e gli strumenti di questo tipo di intervento.
Nero da morire
Angelo Flombo
Libro: Copertina rigida
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2000
pagine: 96
"Flombo, sceglie col suo pennarello, di rendere visibili quelli che non lo sono; così riesce con sarcasmo e ironia ad acquisire il loro punto di vista e a riproporcelo senza mediazioni od orpelli retorici, in modo crudo come cruda è la realtà di fame, guerra, malattie che persone della periferia vivono quotidianamente". Vauro 75 vignette in bianco e nero per sghignazzare e riflettere su pregiudizi e piccole inettitudini quotidiane dell'abitante del Nord del Mondo divise in 4 temi: Guerra e pace, Furbi et orbi, Mal d'Africa, Bianco sporco-sporco bianco.
Pappamondo 2005. Guida ai ristoranti stranieri di Roma
Libro: Copertina morbida
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2000
pagine: 112
160 ristoranti stranieri in città: take away, kebab, rosticcerie, negozi per tutte le tasche, per scoprire sotto casa, i sapori del mondo. La multicultura è un piatto da servire con grande cura. "Pappamondo" è la guida ai ristoranti stranieri di Roma che riconcilia amatriciana e cous cous, pajata e zighinì. E ti fa scoprire sotto casa i sapori del mondo. L'edizione 2005 conduce alla scoperta di 160 ristoranti stranieri capitolini, ma anche di kebab, sushi bar e rosticcerie etniche, di servizi a domicilio e catering e di tutti i negozi di alimentari etnici, indispensabili per cimentarsi con ricette esotiche nella cucina di casa. In più il dizionario dei cibi "altri", per non perdere la bussola tra i menu dei cinque continenti.
Sirene. Le voci del mare
Libro: Copertina rigida
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2000
pagine: 176
Come si diventa scrittori? È stato chiesto ad Andrea Camilleri nella lunga intervista che apre "Sirene", l'antologia dei migliori racconti del 4° Concorso letterario di "Terre di mezzo". Lo scafista con la gamba matta, l'ostinazione della bambina di montagna che affronta la piscina sognando il mare, una manciata di perle infilate in bocca al pesce per pagare l'amore di un vecchio marinaio... Venti storie impastate di salsedine, selezionate fra le oltre 250 pervenute in redazione e sottoposte al severo giudizio degli editor Marco Cassini (Minimum Fax), Gabriella D'Ina (Feltrinelli) e della scrittrice Simona Vinci. E un personaggio intenso e dall'umore salino, cuore del racconto dello scrittore Maurizio Maggiani, a impreziosire la raccolta.
Pappa Milano 2005. 100 ristoranti di qualità a buon prezzo
Valerio Massimo Visintin
Libro: Copertina morbida
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2000
pagine: 125
"Pappa Milano" è la guida che aiuta nella ricerca del ristorante ideale, con una cucina genuina, raffinati prodotti regionali, cantine d.o.c. e portate generose al giusto prezzo. Un elenco di cento ristoranti, trattorie, osterie, enoteche e pizzerie dove mangiare, salvo poche eccezioni, a prezzi contenuti. Si tratta di una bussola di facile consultazione, i ristoranti sono catalogati in quattro indici ragionati per zone di Milano, in ordine alfabetico, per genere di ristorante e per "specialità" dei locali.
Fa' la cosa giusta! 2005. La guida al consumo critico e agli stili di vita sostenibili a Roma
TERRE DI MEZZO
Libro
editore: Terre di Mezzo
anno edizione: 2000
pagine: 224
"Fa' la cosa giusta!" è la guida pratica al consumo responsabile e agli stili di vita solidali a Roma e nel Lazio, alla sua terza edizione. Tutte le botteghe del commercio equo e solidale, i servizi delle cooperative sociali, i prodotti d'agricoltura biologica. Proposte di turismo responsabile nel Sud del mondo, idee per investire i propri risparmi nella finanza etica. E poi consigli per spostarsi in modo sostenibile o per passare al software libero. Ma anche tutti i "cantieri" di pace e di partecipazione: i Bilanci di giustizia, la Rete Lilliput, i Social forum, i centri sociali e culturali più attivi. Centinaia di indirizzi e idee per fare, da domani, scelte di consumo critico e di giustizia quotidiana.