Edizioni del Baldo: Ricette in torneo
Quaderno di viaggio Ricette di Maremma
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2018
pagine: 120
Maremma, terra di mezzo tra papi e papalini, signorie e briganti. Maremma, antica Etruria, impastata di forza, civiltà e santi. Maremma bella come una passeggiata a cavallo in riva al mare. Maremma decisa, come il maestrale che sfiora il crinale. Maremma terra di garbo, bosco e mare. Maremma tutta da mangiare. ... Bruschette, crostini, tortelli, pici, acquacotta... Perché, quaggiù in Maremma, mangiare è un rito che si consuma ogni giorno, tra butteri, pastori e marinai.
La gustosa giostra del Tortellino
DEL BALDO
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2016
pagine: 64
Tortellini bolognesi o di Valeggio, agnolini mantovani, cappelletti e cappellacci ferraresi, agnolotti del plin. Tortelli di zucca, casoncelli alla bergamasca, pansotti liguri, puligioni galluresi.
Quinoa. L'oro degli inca
Ulrike Raiser
Libro: Libro in brossura
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2016
pagine: 64
Un "quasi" cereale di grande valore nutritivo e terapeutico, senza glutine. 72 ricette per stupire i palati più fini.
L'oracolo del pesto. Le ricette segrete rubate nei carruggi liguri
DEL BALDO
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2015
pagine: 64
Liguria: la civiltà del pesto. Le origini, i segreti, le ricette di un'aromatica leggera come l'aria di mare e forte come la terra amata dal sole.
Amico zenzero dalla «a» alla «o». La natura fa miracoli, lo zenzero è uno di essi. La storia, i rimedi per la salute e le ricette in cucina
Libro: Libro in brossura
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2015
pagine: 64
Lo zenzero: imparate i segreti di questa spezia dalla mille proprietà e lasciatevi avvolgere dal suo profumo e dal suo aroma inconfondibile. Curatevi con lui e mangiate con lui, facendolo entrare pian piano nella vostra quotidianità. Portate questo piccolo manuale sempre con voi e fatevi sedurre dalle sue storie e dalle sue ricette. Non ve ne pentirete.
Aloe e salute
DEL BALDO
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2016
pagine: 64
In questo libro le proprietà terapeutiche, il correttio utilizzo e i consigli per l'acquisto dei prodotti.
Ricette di mare e di laguna. Rubate nei Bacari e nelle osterie «sconte». Da Grado a Caorle, da Chioggia a Comacchio
DEL BALDO
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2016
pagine: 64
Il piccolo grande libro delle marmellate con le etichette adesive per i tuoi vasetti
Autori vari
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2015
pagine: 64
Ci sono mani abili che colgono i frutti maturi dai rami e li trasformano in marmellate e confetture, racchiudendo nei vasi il colore dell'estate per riassaporarlo poco a poco nei momenti di dolcezza di cui tutti abbiamo bisogno.
Crostineria & bruschetteria. La grande, semplice bellezza alla brace
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2015
pagine: 64
La bruschetta è un pensiero che, nato in terra papale, è volato leggero, diventando "fettunta" nella Toscana regale poi ancora crostino, crostone, conquistando l'intera nazione.
Peperoncino rosso, piccante, stimolante, tra cucina e salute, tra desiderio e timore
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2015
pagine: 64
Il piccolo grande libro delle conserve con le etichette adesive per i tuoi vasetti
Autori vari
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2015
pagine: 64
Conservare il sapore dell'estate per godere il calore e il ricordo nel lungo inverno. Melanzane, cipolline, carote, funghi, olive, pomodori, cavolfiori, peperoni.. In questo libro tutte le tecniche: in agrodolce, sott'aceto, sott'olio, per essiccazione, al naturale...
La vera storia della piadina di romagna
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni del Baldo
anno edizione: 2015
pagine: 64
Tutte le ricette "autentiche e uniche" spiaggia per spiaggia, borgo per borgo.