Libri di R. Torchio
Alimentazione consapevole e sicura. Scienza e cultura dell'alimentazione. Con quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri
Filomena Fuoco
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2011
pagine: 416
Alimentazione consapevole ed equilibrata. Scienza e cultura dell'alimentazione. Con quaderno. Per gli Ist. Professionali alberghieri
Filomena Fuoco
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2010
pagine: 384
Ristorazione di qualità. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per gli Ist. professionali alberghieri
Emanuele Gnemmi, Federico Bolamperti, Cristina Gamba
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2008
pagine: 432
Cucinare tra tecnica e arte. Laboratorio di cucina. Con ricettario. Per le Scuole superiori
Libro
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2005
pagine: 496
Principi di alimentazione. Corso di scienza dell'alimentazione. Per le Scuole superiori
Salvatore Faro
Libro
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2005
pagine: 448
AutoCad. Tecnica del disegno meccanico. Per le Scuole superiori
Roberto Gibello
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2003
pagine: 272
Il manuale conduce l'utente, con una spiegazione graduale e guidata, alla padronanza dei principali comandi del programma AutoCad LT 2000. Indirizzato principalmente al settore meccanico, questo libro cerca di raggiungere il miglior rapporto costi/benefici nelle scelte dei comandi e delle loro opzioni.
AutoCad. Tecnica del disegno architettonico. Per le Scuole superiori
Roberto Gibello
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2001
pagine: 264
Il manuale, indirizzato principalmente al settore architettonico ed edile, conduce l'allievo, con la tecnica della spiegazione passo passo e con l'ausilio di 235 illustrazioni a 2 colori, alla completa padronanza dei principali comandi di AutoCAD LT 2000. E' richiesto un solo prerequisito informatico: possedere la capacità di muoversi con dimestichezza all'interno del sistema operativo Windows 95/98.
