L'idea di una cena o un pranzo in piedi è un fenomeno ormai diffusissimo. Il buffet permette infatti di risolvere in maniera elegante e curata i problemi legati ai tempi di preparazione dei cibi, più brevi rispetto al banchetto seduto, e alla mancanza di spazio per i commensali. In questo libro troverete cento ricette per preparare con semplicità e gusto le pietanze che renderanno le tavole un piacere per gli occhi oltre che per il palato.
Le cento migliori ricette per le cene in piedi
| Titolo | Le cento migliori ricette per le cene in piedi |
| Autori | Alessandra Tarissi De Jacobis, Francesca Gualdi |
| Collana | La compagnia del buongustaio, 82 |
| Editore | Newton Compton Editori |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 01/1999 |
| ISBN | 9788882892098 |
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