L'oro caldo di Napoli e i souvenir speziati d'Oriente, i sapori vivi del Mediterraneo e il rigore svizzero. Un cocktail unico. E una navicella del gusto sospesa su Roma: la cucina scintillante di Francesco Apreda all'Imàgo dell'Hassler Roma, la "casa", celebre nel mondo, di Roberto E. Wirth.
Apreda all'Imàgo. L'alta cucina sul tetto di Roma
Titolo | Apreda all'Imàgo. L'alta cucina sul tetto di Roma |
Autore | Antonio Paolini |
Collana | Il gusto |
Editore | Gribaudo |
Formato |
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Pagine | 191 |
Pubblicazione | 12/2012 |
ISBN | 9788858005842 |