Spaghetti, Barolo, Parmigiano reggiano e olio extravergine di oliva: quattro protagonisti della gastronomia italiana raccontati in un volume in occasione di EXPO 2015. Di ciascuno vengono presentati storia, processo di produzione e trasformazione, accompagnati da ricette e proposte di abbinamento. Un mini-glossario accompagna inoltre il lettore. Progetto nato da una collaborazione di Bellavite Editore con l'agenzia di comunicazione Welcome.
Foodbook for Expo 2015
| Titolo | Foodbook for Expo 2015 |
| Curatore | Welcome Srl |
| Editore | Bellavite Editore |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 80 |
| Pubblicazione | 01/2016 |
| ISBN | 9788875112622 |