È importante ridurre il consumo di zuccheri presenti nella nostra dieta. Ma possiamo salvaguardare il piacere a tavola imparando a valorizzare i cibi naturalmente dolci come la frutta, utilizzando qualche volta dolcificanti alternativi in piccole quantità, uno su tutti il miele. Tutto quello che dovete sapere sullo zucchero e sulle sue varietà, su dolcificanti naturali e artificiali con tante ricette per preparare dolci salutari adatti alle diverse occasioni, per colazione o per merenda, ottimi fine pasto oppure per le occasioni di festa.
Naturalmente dolci. Perché ridurre gli zuccheri
| Titolo | Naturalmente dolci. Perché ridurre gli zuccheri |
| Autore | Carla Barzanò |
| Collana | Slow life. Salute e benessere a tavola |
| Editore | Slow Food |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 05/2017 |
| ISBN | 9788884994684 |
Libri dello stesso autore
Il grande libro dello yoga. L'equilibrio di corpo e mente attraverso gli insegnamenti dello Yoga Ratna
Gabriella Cella Al-Chamali
Rizzoli
La cucina mediterranea senza carne. Oltre 100 ricette vegetariane e di pesce
Carla Barzanò
Tecniche Nuove
Senza glutine. Cucina naturale per celiaci
Nicola Michieletto, Carla Barzanò, Monica Negroni
Tecniche Nuove