Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo
| Titolo | Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo |
| Autore | Claudio Benporat |
| Collana | Testi antichi di gastronomia ed enologia |
| Editore | Forni |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 01/2015 |
| ISBN | 9788827128282 |