La "Guida essenziale ai vini d'Italia 2015" è autorevole: perché firmata da un grande nome della critica enogastronomica. Daniele Cernilli è stato lo storico direttore della Guida del Gambero Rosso (a lui si deve ad esempio l'invenzione della classificazione in numero bicchieri), è autore di due libri per Einaudi e curatore del sito di successo Doctor Wine. È semplice: perché aiuta ad orientarsi nello sterminato panorama italiano, selezionando i vini delle 800 aziende più significative (dai grandi fondatori alle novità più interessanti), e indicando zona per zona le bottiglie che meritano davvero. È essenziale: perché non utilizza termini astrusi da addetti ai lavori, e fra tutti gli aggettivi per parlare di un vino preferisce "buono". È pratica: perché per ogni azienda indica anche il vino con il migliore rapporto qualità prezzo, e seleziona così 500 ottimi vini sotto i 10 euro.
Guida essenziale ai vini d'Italia 2015
| Titolo | Guida essenziale ai vini d'Italia 2015 |
| Autore | Daniele Cernilli |
| Collana | Comefare |
| Editore | Mondadori |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 551 |
| Pubblicazione | 10/2014 |
| ISBN | 9788804646877 |
Libri dello stesso autore
Vitigni del mondo. Catalogo ragionato delle principali varietà di uve da vino
Daniele Cernilli, Dario Cappelloni
Edizioni La Conchiglia