Un modo nuovo di raccontare cinque aziende enogastronomiche d'eccellenza e promuovere il territorio in provincia di Treviso: pasticceria, birrificio, azienda agricola, caseificio, salumificio attraverso lo sguardo degli studenti delle scuole secondarie di primo grado degli istituti cittadini. In questo libro i giovani si sono cimentati a visitare, porre domande, scrivere i testi sulla storia, la produzione, gli obiettivi futuri e l'unicità artigianale di queste aziende.
Essere e fare Veneto. La storia di Treviso raccontata dal cibo e dai prodotti del nostro territorio
| Titolo | Essere e fare Veneto. La storia di Treviso raccontata dal cibo e dai prodotti del nostro territorio |
| Argomento | Scienze umane Storia |
| Editore | VenicePhotoBooks |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 64 |
| Pubblicazione | 03/2023 |
| ISBN | 9788885587106 |
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