Un libro, con ricette tipicamente italiane, per imparare, attraverso illustrazioni e spiegazioni passo dopo passo, a preparare: caramelle, cioccolatini, boeri, tartufi, croccantini, torroncini, gelatine, dolcetti di marzapane, mou, fondant, lecca-lecca, frutta ricoperta, frutta candita, frutta secca caramellata. Infine consigli, idee e suggerimenti su come confezionare e regalare i propri prodotti.
Cioccolatini, caramelle, praline e altre golosità da preparare in casa
Titolo | Cioccolatini, caramelle, praline e altre golosità da preparare in casa |
Autore | Fernanda Gosetti |
Collana | Cucina. Varia |
Editore | Fabbri |
Formato |
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Pagine | 128 |
Pubblicazione | 01/1995 |
ISBN | 9788845057915 |