La matriciana. Storia, ricetta originale, itinerari gastronomici
| Titolo | La matriciana. Storia, ricetta originale, itinerari gastronomici |
| Autore | Francesco Sensi |
| Collana | Sapere i sapori, 1 |
| Editore | Edilazio |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 152 |
| Pubblicazione | 01/2008 |
| ISBN | 9788887485783 |