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Il manuale per le carni bovine. Laboratorio di cucina e macelleria. Per le Scuole superiori
Titolo | Il manuale per le carni bovine. Laboratorio di cucina e macelleria. Per le Scuole superiori |
Autore | Giacomo Scanzi |
Argomento | Bambini e ragazzi Materiale educativo |
Editore | Editrice San Marco (Ponteranica) |
Formato |
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Pagine | 88 |
Pubblicazione | 08/2000 |
Numero edizione | 2 |
ISBN | 9788886285636 |
€12,65
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