Dopo quarant’anni di emozioni di vita da bar, passati girando l’Italia in lungo e in largo, Gianfranco Pola ci racconta la sua storia di barman di successo dagli inizi, svelandoci anche le ricette di alcune delle sue creazioni più conosciute. “Eravamo negli anni Ottanta e Milano era ormai lanciata tra le metropoli più effervescenti del mondo grazie ai suoi marchi industriali e commerciali: primi tra tutti i marchi della moda, poi quelli legati al tempo libero e all’innovazione tecnologica. Era una città davvero moderna e un pubblicitario molto bravo aveva ideato lo slogan: ‘Milano da bere’ per lanciare l’amaro Ramazzotti, uno dei liquori nazionali più popolari. Questo slogan risultò così efficace che finì per identificare quel particolare momento storico e per diventare un modo di dire - nel bene e nel male. Anche questi motivi contribuivano ad alimentare la mia eccitazione”
Volevo fare il calciatore... Storia di un barman di successo
| Titolo | Volevo fare il calciatore... Storia di un barman di successo |
| Autore | Gianfranco Pola |
| Argomento | Biografie e storie vere Biografie generali |
| Editore | Velier |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 05/2021 |
| ISBN | 9788887273106 |
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