Nuove tappe per Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, che continua feilsuo giro d'Italia alla ricerca del buono, del bello e del "laido". Stavolta viaggia nel Centro, da Roma antica alle delizie dell'Emilia, dai mercati fiorentini alle montagne abruzzesi, senza saltare i tartufi nelle Marche e, of course, le bontà della sua Umbria.
Giorgione. Orto e cucina. Volume 3
Titolo | Giorgione. Orto e cucina. Volume 3 |
Volume | 3 |
Autore | Giorgio Barchiesi |
Collana | I Grandi Chef |
Editore | Gambero Rosso GRH |
Formato |
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Pagine | 160 |
Pubblicazione | 12/2017 |
ISBN | 9788866411321 |