Creatore di un impero industriale di respiro mondiale che considera i suoi dipendenti alla stregua di un'enorme famiglia fatta di quasi settecento componenti, sparsi fra l'Italia, la Francia, la Spagna e l'Argentina, Giovanni Rana si racconta senza fronzoli e falsi moralismi, genuino, diretto: dai commossi ricordi dell'infanzia nella provincia veneta ai viaggi in giro per il mondo come ambasciatore del Made in Italy, dalle prime consegne con la Renault 4 all'idea rivoluzionaria della conservazione della pasta fresca in "atmosfera modificata", e poi ancora una serie di gustosi aneddoti e di memorie. Completa il volume una serie di ricette direttamente dalla cucina di casa Rana.
La mia ricetta per la serenità
| Titolo | La mia ricetta per la serenità |
| Autore | Giovanni Rana |
| Editore | Sonzogno |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 159 |
| Pubblicazione | 10/2004 |
| ISBN | 9788845411977 |