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Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio degli Ist. professionali. Volume Vol. 1
| Titolo | Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio degli Ist. professionali. Volume Vol. 1 |
| Volume | Vol. 1 |
| Autore | Giovanni Salviani |
| Argomento | Bambini e ragazzi Materiale educativo |
| Editore | Hoepli |
| Formato |
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| Pubblicazione | 04/2016 |
| ISBN | 9788820372798 |
25,40 €
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