I piatti della cucina ferrarese raccontati come capitoli di un romanzo attraverso la memoria di una scrittrice e delle donne della sua famiglia.
La cucina delle donne a Ferrara. Storie, ritratti, ricette di cuoche sconosciute
| Titolo | La cucina delle donne a Ferrara. Storie, ritratti, ricette di cuoche sconosciute |
| Autore | Giuliana Berengan |
| Collana | Fuori Collana |
| Editore | Este Edition |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 72 |
| Pubblicazione | 11/2013 |
| ISBN | 9788867040995 |