I 12 trend presentati in Economia in 3D riguardano l'intero sistema economico, ma trovano applicazione prima di tutto nell'agricoltura e nell'industria agroalimentare che, oltre a condannarci a mangiare cibi spesso privi di sapore e malsani, contribuiscono massicciamente al riscaldamento globale e all'esaurimento di risorse fondamentali come il suolo e l'acqua. È proprio dal sistema di produzione del cibo che deve partire la trasformazione verso l'economia in 3D, in grado di generare valore per le comunità e dignità per tutti i loro membri, riducendo le ineguaglianze e contrastando gli effetti più pericolosi dei cambiamenti climatici e del degrado ambientale.
Economia in 3D. L'intelligenza della natura
| Titolo | Economia in 3D. L'intelligenza della natura |
| Autore | Gunter Pauli |
| Traduttori | D. Tavazzi, A. Campanile, E. Luchetti, A. I. Totaro |
| Collana | Saggistica |
| Editore | Edizioni Ambiente |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 174 |
| Pubblicazione | 10/2018 |
| ISBN | 9788866272526 |
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