I ferri del mestiere e le materie prime
| Titolo | I ferri del mestiere e le materie prime |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Altre tecnologie |
| Collana | Cuoco professionista |
| Editore | CEF |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 140 |
| Pubblicazione | 01/2014 |
| ISBN | 9788899039028 |