Esame di Stato • Preparazione graduale all’Esame di Stato a partire dal terzo anno: esercitazioni per la seconda prova e spunti interdisciplinari per il colloquio orale. • Ricettario dedicato alle preparazioni di base. Contenuti didattici ALMA declinati all’utilizzo effettivo in classe • Teoria sintetica ma completa allo stesso tempo, con paragrafi brevi, sintassi semplice, box lessicali per termini tecnici e parole chiave. • Taglio tecnico-pratico: tanti laboratori, ricette, videolezioni, ricco apparato iconografico per le sequenze operative, compiti autentici di realtà. Formazione per il mondo del lavoro: • Sezione finale intitolata “Il mondo del lavoro”: studiare per obiettivi, cercare opportunità, scrivere il cv, prepararsi al colloquio. • Storie di professionisti di successo: presentazione della storia di un giovane professionista di successo, per offrire agli studenti una spinta motivazionale, un mezzo per identificarsi, per acquisire consapevolezza verso le proprie aspirazioni e per accrescere la motivazione.
Laboratorio di pasticceria. BES-Strumenti per la didattica inclusiva. Per gli Ist. tecnici e professionali
| Titolo | Laboratorio di pasticceria. BES-Strumenti per la didattica inclusiva. Per gli Ist. tecnici e professionali |
| Argomento | Bambini e ragazzi Materiale educativo |
| Editore | Edizioni Plan |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 01/2021 |
| ISBN | 9788894988482 |
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