"Parma 2020. Best Restaurants & Food Producers" è una guida alla riscoperta della città e ai percorsi gastronomici nella provincia di Parma, di cui sono segnalate tutte le soste in cui mangiare, bere e acquistare cibo virtuoso. Una guida inedita, pensata e costruita su parametri di selezione ideati e teorizzati dall'autore Luca Farinotti.
Parma 2020. Best restaurants & food producers. Guida alla (ri)scoperta di ristoranti, caffè, bar, pasticcerie e produttori virtuosi nella capitale della gastronomia e della food valley
| Titolo | Parma 2020. Best restaurants & food producers. Guida alla (ri)scoperta di ristoranti, caffè, bar, pasticcerie e produttori virtuosi nella capitale della gastronomia e della food valley |
| Autore | Luca Farinotti |
| Editore | Diabasis |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 150 |
| Pubblicazione | 12/2019 |
| ISBN | 9788881039296 |