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La cottura a bassa temperatura. Volume Vol. 2

La cottura a bassa temperatura. Volume Vol. 2
Titolo La cottura a bassa temperatura. Volume Vol. 2
Volume Vol. 2 - Le altre carni
Autore
Curatore
Collana I tecnici
Editore Italian Gourmet
Formato
Formato Libro Libro: Libro rilegato
Pagine 223
Pubblicazione 12/2011
ISBN 9788896297155
 
58,00

 
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