Professione food writer. Ricettario di scrittura con esercizi sodi, strapazzati e à la coque

Titolo	Professione food writer. Ricettario di scrittura con esercizi sodi, strapazzati e à la coque
Autore	Mariagrazia Villa
Prefazione	Maria Pia Favaretto
Argomento	Salute e benessere personale Auto aiuto e valorizzazione personale
Collana	Web book
Editore	Flaccovio Dario
Formato	Libro: Libro in brossura
Pagine	306
Pubblicazione	11/2018
ISBN	9788857908540

€28,00

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Non basta saper scrivere. Per essere un buon food writer devi saper raccontare. In modo accurato, pertinente, creativo, coinvolgente, evocativo, sinestesico e anche etico. Attraverso il tuo progetto di comunicazione, digitale o analogico, devi riuscire a dar vita a un testo di qualità, in grado di unire informazioni, interattività e servizio, con uno stile e un tono capaci di colpire l'attenzione del pubblico e di lasciare il segno. Devi, in sostanza, saper svolgere questo mestiere in modo professionale, apprendendo una tecnica di scrittura che celebra la passione e il piacere della tavola, unendo in sé più generi (dalla recensione al diario di viaggio, dal manuale di cucina al libro di memorie, dalla poesia alla pubblicità, dalla saggistica alla letteratura). Questo ricettario di scrittura enogastronomica, è uno strumento utile per imparare a raccontare il settore agroalimentare e vitivinicolo in ambito editoriale, giornalistico, aziendale e turistico. A una serie di preziose indicazioni e spiegazioni teoriche affianca, infatti, un insieme di regole pratiche, concretamente applicabili, e un gruppo di divertenti esercizi.