La consapevolezza alimentare, sia in termini di proprietà organolettiche sia di qualità della filiera, è il principale messaggio che questo libro vorrebbe trasmettere. È importante essere attenti a cosa si mangia, per poterlo apprezzare, per scegliere di mangiare sano e per riconoscerne la provenienza e la stagionalità. Le ricette proposte, tutte sperimentate con bambini di età tra i tre e i dieci anni, sono semplici sia per quantità di ingredienti sia per tempi di esecuzione e sono descritte passo dopo passo. Ogni pagina, grazie ai disegni, può essere ricordata ed interpretata da chi non sa ancora leggere e colorata seguendo le indicazioni delle prime pagine in cui si possono vedere i colori reali degli elementi utilizzati. E alla fine... buon appetito gustando ciò che si è cucinato! Età di lettura: da 6 anni.
Pane, burro e coccole. Ingredienti e ricette per scoprire, sperimentare, colorare e... gustare
Titolo | Pane, burro e coccole. Ingredienti e ricette per scoprire, sperimentare, colorare e... gustare |
Autori | Marta Ferrero, Laura Fersini |
Editore | Graphot |
Formato |
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Pagine | 96 |
Pubblicazione | 06/2012 |
ISBN | 9788897122326 |