In questa tesi vengono esaminate le caratteristiche chimiche del glutatione, gamma-glutammil-cisteinil-glicina, con particolare riguardo al suo metabolismo, biosintesi e funzione biologica negli organismi viventi.
Chimica e funzione biologica del glutatione
| Titolo | Chimica e funzione biologica del glutatione |
| Autore | Matteo Pecorelli |
| Collana | La community di ilmiolibro.it |
| Editore | ilmiolibro self publishing |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 56 |
| Pubblicazione | 09/2012 |
| ISBN | 9788891025395 |