I giudizi sul sale cambiano a seconda delle tendenze dominanti: fino ad appena pochi anni fa era considerato dannoso, oggi invece sembra essere diventato il rimedio contro tutti i mali. Ci si chiede meravigliati come una sostanza possa essere al contempo tossica e terapeutica. Il motivo è semplice: "è la dose che rende il farmaco velenoso", affermava Paracelso. Questo libro spiega con chiarezza come un corretto uso del sale possa avere profondi effetti benefici sulla salute.
Il sale. Caratteristiche e proprietà terapeutiche
| Titolo | Il sale. Caratteristiche e proprietà terapeutiche |
| Autori | Michael Gienger, Gisela Glaser |
| Argomento | Medicina Medicina complementare |
| Editore | Crisalide |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 11/2005 |
| ISBN | 9788871831633 |
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