Questo manuale aiuta a scoprire le caratteristiche, le proprietà e il potere terapeutico di ogni alimento e suggerisce come sfruttarlo nel modo più opportuno per impostare una dieta salutare, per raggiungere il peso ideale, per individuare e controllare le allergie alimentari. Nell'ultima sezione, "Il dizionario dei disturbi", vengono indicati i regimi dietetici adatti alla prevenzione e alla cura dei disturbi più comuni. In ordine alfabetico da Acne a Vene varicose, sono descritte le malattie e forniti numerosi consigli per la loro terapia.
Il potere curativo dei cibi
| Titolo | Il potere curativo dei cibi |
| Autore | Michael T. Murray |
| Traduttore | E. Speciani |
| Collana | Grandi manuali, 4 |
| Editore | Red Edizioni |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 403 |
| Pubblicazione | 02/2003 |
| ISBN | 9788874470907 |
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