Un libro di viaggio e una guida enogastronomica. Viaggiare unicamente con i mezzi pubblici, autobus di linea e treni regionali per narrare la geografia del patrimonio enogastronomico regionale in modo non convenzionale: i segreti del Verdicchio, le ricette segrete dell’oliva ascolana, il brodetto della Maria a Fano… Un autentico e vitale reportage on the road sostenuto dagli incontri “casuali” a tavola con giornalisti, scrittori e accademici come Massimo Raffaeli, ma anche la signora Varnelli, contadini, vignaioli, osti, artigiani, inestimabili custodi di storie e saperi che saranno occasionali compagni di viaggio.
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Un altro viaggio nelle Marche. Due terranauti in autobus tra saperi e gusto
Titolo | Un altro viaggio nelle Marche. Due terranauti in autobus tra saperi e gusto |
Autori | Paolo Merlini, Maurizio Silvestri |
Collana | I viaggi senz'auto |
Editore | Exòrma |
Formato |
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Pagine | 160 |
Pubblicazione | 10/2012 |
ISBN | 9788895688763 |
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