La nutrizione riveste un ruolo chiave nella salute e nel benessere dell'individuo e rappresenta uno dei fattori ambientali con maggiore impatto a lungo termine. In questo libro di ricette internazionali per tutta la famiglia, dai più grandi ai più piccoli, l'alimentazione diventa protagonista. Ogni ricetta è accompagnata da tabelle nutrizionali suddivise per fasce d'età e costituisce un piatto unico in cui sono presenti tutte le categorie alimentari contemporaneamente e nelle giuste proporzioni.
Il piatto multietnico. L'alimentazione che unisce i bambini
Titolo | Il piatto multietnico. L'alimentazione che unisce i bambini |
Autori | Pietro Ferrara, Marta Cioffi |
Collana | Fuori collana |
Editore | Il Pensiero Scientifico |
Formato |
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Pagine | 150 |
Pubblicazione | 01/2022 |
ISBN | 9788849007237 |