Buone da mangiare: le piante selvatiche, ricche di proprietà oltre che belle da vedere, sono una ricchezza che la natura ci offre. Insieme a schede dettagliate per imparare a riconoscere le molte schede che si possono raccogliere durante una passeggiata o nel campo dietro casa, il volume offre tante gustose ricette per antipasti, primi piatti, contorni, salse o tisane, all'insegna del gusto e della salute.
Piante selvatiche. Come riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina
| Titolo | Piante selvatiche. Come riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina |
| Autore | Roberto Chiej Gamacchio |
| Collana | Sapori |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 320 |
| Pubblicazione | 03/2006 |
| ISBN | 9788844030889 |
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