Muscoli. Storie e ricette di cozze nostre e mitili ignoti
| Titolo | Muscoli. Storie e ricette di cozze nostre e mitili ignoti |
| Autore | Salvatore Marchese |
| Illustratore | F. Musante (ill.) |
| Collana | I piaceri del buono |
| Editore | Res Edizioni |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 01/2005 |
| ISBN | 9788889048344 |