Il crudismo consiste nell'eliminare la cottura degli alimenti, per conservarne intatti i valori nutritivi. I vantaggi di una scelta crudista sono molteplici: le vitamine e i sali minerali presenti negli alimenti restano intatti, la digestione viene stimolata, l'intestino ripulito, l'organismo disintossicato e idratato. Solo crudo è una guida completa, rivolta a quanti vogliono conoscere e sperimentare l'affascinante mondo dell'alimentazione veramente naturale. Ad ogni pagina tante risposte anche per quanti già conoscono, utilizzano e amano il cibo crudo (Raw Food), e cercano sempre le ricette più indicate per un'alimentazione sana ed equilibrata.
Solo crudo. Cucina naturale integrale, il libro del Raw Food, la vera cucina naturale
| Titolo | Solo crudo. Cucina naturale integrale, il libro del Raw Food, la vera cucina naturale |
| Autori | Stefano Momentè, Sara Cargnello |
| Collana | Cucinare naturalMente... per la salute |
| Editore | |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 136 |
| Pubblicazione | 2018 |
| ISBN | 9788828526957 |
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