De Ferrari: Gastronomia

Il pesce in tavola. Dal mar Ligure al Mediterraneo

Libro

editore: De Ferrari

anno edizione: 2001

pagine: 160

Le ricette di Poldo

Francesco Crocco

Libro

editore: De Ferrari

anno edizione: 2001

pagine: 116

Da Rina. Storia, personaggi, ricette. Un mito che continua da Rina a Rosella

Elio Domeniconi, Roberto Cantatore

Libro

editore: De Ferrari

anno edizione: 2000

pagine: 144

Mandilli de saea. Lasagne, pesto, buridda e 97 altre delizie liguri

Franco Accame

Libro

editore: De Ferrari

anno edizione: 1998

pagine: 224

Cantina sociale di Ricaldone (1947-1997)

Libro

editore: De Ferrari

anno edizione: 1997

pagine: 115

Dolce Liguria. Da Ventimiglia a Sarzana. Pasticceria di ieri e di oggi

Elio Casati, Giorgio Ortona

Libro

editore: De Ferrari

anno edizione: 1996

pagine: 184

Il grande libro della cucina ligure. La storia, le ricette, i vini

Franco Accame, Silvio Torre, Virgilio Pronzati

Libro

editore: De Ferrari

anno edizione: 1994

pagine: 342

La cucina di Recco. Turismo & gastronomia con ricettario

Libro

editore: De Ferrari

anno edizione: 1994

pagine: 132