Biodistretto Cilento
Anna dei Sapori e dei Saperi. Un modello aziendale di sinergia uomo-natura nel Bio-distretto Cilento
Fabio Caporali, Anna Nigro
Libro: Libro rilegato
editore: Biodistretto Cilento
anno edizione: 2019
pagine: 144
Il primo quaderno dei Bio-distretti è dedicato al territorio del Bio-distretto Cilento e all'azienda agricola biologica di Anna Nigro e Felice Maio che coltivano e trasformano i prodotti tipici del Cilento e li offrono ai propri clienti nei piatti della Dieta Mediterranea.