Bonechi
Sapore di mare. Antipasti, primi, insalate
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 124
Una collana di manuali per mettere tutti, anche i meno esperti, in grado di cucinare senza problemi, variare il menu, arricchiere la tavola. Ma soprattutto mangiare con piacere e fantasia, senza perdere di vista la salute. Una irresistibile galleria di ricette, ideali per ogni occasione, a base di pesce, molluschi e crostacei. Per l'invito elegante, protagonista è lo squisito pesce bianco mediterraneo con branzini, pagelli, orate, spigole, dentici, triglie, saraghi e mormore: il meglio della nostra cucina e della gastronomia di tutto il mondo.
Coniglio, pollo, tacchino
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 124
Una ricca gamma di preparazioni, semplici o elaborate, tradizionali o innovative, con le gustose carni bianche del pollo, del coniglio e del tacchino. Antpasti, primi, pietanze e piatti unici, portate a base di pollo realizzate su ricette di ogni parte del mondo, dall'Italia alla Russia, dall'America alla Cina, tutto con un unico risultato: il vostro successo in cucina.
Lucca. Historia y obras maestras
Giuliano Chelazzi
Libro
editore: Bonechi
anno edizione: 2007
pagine: 128
Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere
ACCADEMIA ITALIANA
Libro: Copertina rigida
editore: Bonechi
anno edizione: 2006
pagine: 128
Nove contributi di stimati professionisti rispondono a numerose domande sul cioccolato, riabilitando positivamente il "cibo degli dei". Schede e proposte gastronomiche permettono di gustare e conoscere meglio la "bevanda sacra dei Maya.
La grande storia della Toscana. Volume Vol. 3
Libro: Libro rilegato
editore: Bonechi
anno edizione: 2006
pagine: 128
La Toscana medicea, dal Cinquecento al Settecento, l'avvento del regime lorenese con le riforme "illuminate" di Pietro Lepoldo, i fermenti napoleonici e la "rivoluzionaria" ma pacifica avventura dell'annessione al Regno d'Italia.