Damster

C'è nella cucina italiana una ricca tradizione fatta di ricorrenze e di innovazione, che fa abbondante uso dei prodotti "verdi" della terra e le cui origini possono essere ricondotte fino alla gastronomia degli antichi greci e romani. A questa tradizione si ispirano le ricette scelte per questo libro, come invito ad una cucina della memoria rinnovata. Gli ingredienti vegetali che hanno definito l'identità gastronomica italiana, vengono qui utilizzati insieme ad una selezione di nuovi arrivati, con l'intento di portare equilibrio, varietà e gusto nella cucina di tutti i giorni e di offrire vantaggi nutrizionali che non devono restare regno esclusivo o privilegiato dei vegetariani o dei vegani. Il risultato è una cucina fresca, viva, essenziale, inventiva, leggera, saporita, colorata, estremamente varia sia nei procedimenti che nella scelta degli ingredienti. Una base ottimale per l'alimentazione di tutti coloro che intendono prendersi cura della propria salute nel rispetto dell'ambiente in cui tutti viviamo.

Fusa Bollenti è un testo molto particolare. Racconta la storia di Monica, la protagonista, attraverso diversi frammenti di vita vissuta. La forma non è quella del romanzo bensì quella del racconto, o meglio di tanti racconti, brevi frammenti di vita, che, nel loro complesso, sviluppano una storia vera e propria che vede, come obiettivo e significato, la ricerca della persona giusta con cui condividere la vita. Ricerca complicata, in cui la protagonista avrà l'occasione di perdersi più volte, dove il sesso viene usato e vissuto per mettersi sempre e continuamente in gioco. La troverà questa persona Monica? Non lo sapremo per la verità. Il cammino della protagonista non è ancora completo e il futuro può riservarle ancora sorprese. Ma per il momento lei è convinta di sì e a noi lettori piace pensare che sia per davvero così.

1991-2011 I racconti erotici di Alemar "Se hai visto l'abisso, hai incontrato i miei occhi. Se il brivido ti ha accarezzato, hai udito la mia voce. Se l'emozione ti ha lasciato affamato, hai letto la mia storia. Allora sì, sei sulle tracce di Guen. Non scappare, ti troverò comunque".

Due sono le scrittrici che si sono cimentate in questo lavoro e due sono le chiavi di lettura: "CipriaVaniglia" non è soltanto il romanzo erotico vincitore di Eroxè Context 2011 ma anche un noir a tinte fosche. Nascosti dalle mura della Wiege - la villa decadente dove la guerra non può mettere piede - i peccaminosi protagonisti di questo erotic-noir stordiscono le loro esistenze per dimenticare il tragico segreto che li accomuna. Il noir fa capolino a ogni pagina, stemperato dai languidi "bugiardini d'amore", e Cora, la piccola Cora che lascia il paese per andare a servizio da Orsola Burgenvahl, seppur diversa dagli abitanti della Wiege, è destinata a perdersi nell'abisso. Il potere della carne e la ricerca del piacere sono pericolosi quanto la guerra che imperversa sull'Appennino emiliano, nel 1944. Cora non potrà sfuggire ai suoi demoni.

"Cosa faccio nella vita? L'amante. Non è un mestiere facile. Un'amante deve sempre essere calda e lussuriosa. Coi capelli in ordine e la biancheria intima sexy. Un'amante non indossa scarpe da ginnastica. Ha sempre tempo per il suo uomo e ad accoglierlo ci saranno comunque un letto morbido e una profusione di asciugamani puliti. La sua pelle deve profumare ogni volta di quell'inconfondibile aroma di donna e di sesso fantastico. Un'amante deve essere come un buon vino: non prevaricare ma essere in simbiosi con chi l'accompagna. Ma soprattutto un'amante deve stare attenta a non innamorarsi." Venti racconti erotici, venti storie di passione pura.

"Stavo cercando in cantina il libro Foglie Morte di Gabriel Garcia Marquez che avevo letto alcuni anni prima e mi era particolarmente piaciuto. L'intenzione era di fare un omaggio a un amico. Nel rimuovere alcuni contenitori ho trovato, con mia grande sorpresa ed emozione, alcune piastrelle prodotte dalle ceramiche Ragno, si trattava di piastrelle di monoporosa in pasta rossa. La mente mi riportò indietro nel tempo. Rividi un gruppo di giovani riuniti a notte fonda in attesa di conoscere la resa di una prova industriale presso lo stabilimento Ragno di Sassuolo. La monoporosa in pasta rossa era una nuova tecnologia per la produzione di rivestimento in cicli rapidi e la ceramica Ragno aveva scommesso sulla sua rinascita, dopo anni di grande difficoltà, su questa innovativa tipologia di produzione. Quando comunicarono che la resa del prodotto lucido era 85%, vi fu un boato di gioia tra il gruppo di tecnici. Questo risultato era stato ottenuto per la prima volta in Italia utilizzando smalti di produzione Ragno. Vi starete chiedendo, perché erano in attesa di quell'esito alle tre di notte? Nel corso del racconto ritorneremo su questo episodio che costituì per me, come credo per i miei colleghi, un momento di grande emozione. Ritrovare quelle piastrelle è stato l'episodio che mi ha spinto a scrivere questo libro." Giacinto Monari

Venere si sveglia in un letto sfatto con un dolore alla testa e una sensazione di sgomento senza precedenti. Qualcosa è accaduto nella sua camera d'albergo, ma non ne conserva memoria tranne qualche sporadico flash. La convention cui ha partecipato la sera prima per conto del proprio giornale ha avuto come protagonista un senatore, poi ritrovato ucciso con una pugnalata al petto. Venere si immerge in un'indagine parallela a quella della polizia, evitando le manovre di riavvicinamento del suo ex fidanzato e lasciandosi coinvolgere dal fascino di Leonardo, fotografo free lance con un atteggiamento ambivalente nei suoi confronti. Tormentata dal dolore per la morte della propria amica Anna, partita con Walter per un viaggio di nozze finito tragicamente, Venere non accetta di rassegnarsi a quella perdita senza poterne chiarire l'esatta dinamica. Sarà la sua intuizione a guidarla nella ricerca della verità nell'uno e nell'altro caso, e il suo coraggio a farla rischiare in prima persona.

L'Ombra della Stella è un romanzo giallo/noir, il primo nel quale appare la nuova protagonista Stella Spada. Stella passa da una comoda vita da segretaria ad un impiego presso una società di investigazioni, di cui diventa socia. Da questo momento la sua vita prende una piega estremamente avventurosa. Sullo sfondo Bologna. Una città sempre più misteriosa e pericolosa.

A Tito Cantabria, detto Il Talebano, importa solo di una cosa nella vita: il surf. Per assecondare la sua passione ha passato gli ultimi vent'anni in giro per il pianeta, mantenendosi con ogni genere di espediente. Costretto improvvisamente a fuggire dal Centro America, si ritrova a fare da balia alla persona più indigesta che conosce: sua madre Rachele, reduce da un crollo nervoso dopo che il marito l'ha lasciata senza un centesimo. I due dividono una roulotte fatiscente sul retro di uno stabilimento balneare romagnolo ed è proprio sulla battigia del Bagno Andromeda, la notte di San Lorenzo, che Tito trova il cadavere di Samba, ambulante nigeriano, da cui aspettava una grossa partita di erba. Rivendendola il Talebano contava di comprarsi una via di uscita e, per recuperarla, è disposto ad andare in fondo a un'indagine insidiosa. Con a fianco Rachele, sempre pronta a mandare tutto a rotoli, Tito rimarrà invischiato nelle trame fosche di un territorio ostile, un cimitero di relitti invisibili che lo porteranno a confrontarsi con uno sgradito antagonista: la propria coscienza. Così, mentre dal passato riaffiora un delitto identico e una ragazza misteriosa si presenta sulla sabbia dell'Andromeda, il Talebano dovrà vedersela con l'onda più imponente della sua vita. Una centrifuga di zanzare, riti vudù e olio di ricino, in cui in ogni goccia di spuma si riflette l'immagine di una bambina che, nel cuore dell'Africa, crepa di diabete. Perché laggiù, come in Riviera, leggi e confini nascono per essere aggirati.

Bologna è imbiancata di neve sotto le ultime gelate di marzo. Il commissario Gargano ancora persevera nella folle convivenza con Lello, Ciccio e Riccardo, i tre universitari che erano alla disperata ricerca di un coinquilino pagante. Saranno proprio loro a trovare il cadavere di un senzatetto nei pressi di Villa Spada. Dietro quella morte c'è molto di più però, un omicidio volontario, un passato turbolento e un mistero irrisolto che tormenterà il commissario per giorni. L'aiuto di una giornalista lo porterà a scavare nella giusta direzione fino a mettere a repentaglio la propria vita. Nel frattempo c'è anche altro a cui pensare però, il Ciccio è stato licenziato dal supermercato. Accusato di furto sul luogo di lavoro continua a dichiararsi innocente e Gargano dovrà fare tutto il possibile per scagionarlo. Spaccati della vita universitaria, comicità cinica e simboli della città studentesca saranno la cornice perfetta per le vicende criminali affrontate dal commissario Gargano. Il nostro protagonista indiscusso, divorziato, solo e randagio convive con tre anomali universitari dalle abitudini discutibili.