D&P Editori

Un gruppo di archeologi scopre un misterioso specchio magico in una camera cerimoniale di un tempio azteco nei pressi di Tenochtitlan a Città del Messico. Lo specchio viene successivamente venduto all’asta e acquistato da due giovani miliardari: Carlo e Rosanna, che insieme alla 14enne Jenny vivono in una lussuosa villa. Lo specchio viene portato all’interno della casa e Jenny, dopo aver espresso un desiderio scopre di essere diventata una persona nuova con un immenso potere. In seguito Carlo e Rosanna vengono a conoscenza di nuove notizie sullo specchio delle brame, grazie al loro amico Richard, investigatore e storico. Intanto la famiglia si prepara al Natale e ben presto scoprirà di essere più unita, custodendo il loro segreto e vivendo nella pace eterna.

Il presente volume è stato pubblicato con il contributo della Proloco di Castel San Giorgio, il cui scopo principale è quello di promuovere e divulgare il ricco patrimonio storico e culturale che appartiene al nostro territorio. Il nostro Comune comprende 12 frazioni ognuna delle quali presenta monumenti e luoghi di interesse storico, artistico, architettonico, religioso e culturale che meriterebbero, singolarmente, uno studio approfondito. Tra le architetture religiose, ricordiamo qui la Chiesa di Santa Barbara risalente all’XIV secolo, situata nella frazione di Torello; la Chiesa del Salvatore, nella frazione di Aiello, che conserva una tavola lignea del 1588 raffigurante la Madonna di Loreto; il Monastero delle Suore Crocifisse Adoratrici dell’Eucaristia, nel capoluogo, adiacente alla Chiesa di Santa Maria delle Grazie e alla Congrega dell’Immacolata Concezione dove, fino a qualche decennio fa si producevano le ostie per le chiese del circondario; l’Eremo di Santa Maria al Castello di origine longobarda, nella frazione di Trivio, visitabile e in ottimo stato di conservazione, che domina l’intero agro nocerino - sarnese...

“Io sono qui, fermo, un semplice banco da lavoro, in acciaio inox lucido, appena pulito, come mi vogliono tutti i miei chef” (dalla Prefazione di Alfonso Sarno). È, questa, una frase dell’incipit del libro scritto da Giuseppe Braccolino, giovane talentuoso chef con l’indispensabile apporto di Fabiana Ippolito, avvocato e sua collega in un Istituto professionale per la ristorazione che ha adempiuto alla perfezione il ruolo di Virgilio, “amica e compagna di questo viaggio” come scrive l’autore nei ringraziamenti. Perché questo è il libro: un vero e proprio travolgente viaggio nel mondo della cucina che parte dall’Istituto di Cairano dove Gualtiero ed i coprotagonsti Carla, Gianni ed Antonio insegnano per giungere fino a Gstaad ed alla Costa Smeralda ed al mondo intero grazie al capitolo che racconta la vita su di una lussuosa nave da crociera in giro per il mondo con, a bordo, danarosi passeggeri. Raccontato – intrigante scoperta per il lettore – dal banco di cucina che dopo gli scintillanti luoghi prima citati si trova a vivere un meritato semi riposo nella scuola dell’Alta Irpinia, al confine della Puglia...

A 150 anni dalla proclamazione di San Giuseppe come patrono della Chiesa universale, ho voluto che gli fosse dedicato un Inno.

Ci sono storie che non si vorrebbe raccontare però ci sono affetti che non si possono dimenticare. Ci sono uomini e donne, bambini e bambine, amici e conoscenti che chiedono parole di ricordo. Allora, proviamo a raccontare. Sembra difficile, invece basta un ciao, semplicemente... ciao per far rivivere qualcuno, dare sembianza a un angelo e nuova vita agli assenti. Soltanto quattro lettere, un bisillabo intraducibile da accompagnare col gesto della mano, il gesto che si impara prima di camminare senza bisogno di parlare. Il gesto che richiama, che ferma, che trattiene, che infonde speranza, che allontana la tristezza. Un gesto di ottimismo e di fiducia da fare verso gli altri, da vicino e da lontano, senza pensarci troppo e… come viene, viene!

"Quest'opera è solo l’inizio. Non mi fermo, qualcosa ma soprattutto qualcuno, mi spinge ad andare avanti. Saranno gli occhi di quei bambini che me lo chiedono, la sofferenza che traspare dai loro visi, le richieste incessanti di aiuto, i fuochi che continuano ad ardere? Devo continuare..."

"Coronavirus, il perchè di un domani. “La natura sta dimostrando, al mondo intero, all’intero pianeta, quanto la vita dell’uomo è debole e precaria, quanto l’ansia, l’apprensione per un nemico che non si conosce (si spera), faccia prendere coscienza all’uomo della propria vulnerabilità, e lo avverta dolorosamente della propria impotenza. Il Corona Virus, la risposta, la tempesta perfetta, la miscela giusta di paura ed angoscia che ci ha fatto entrare nel mare del nostro inconscio, di quanto male, di quanto dolore ha provocato l’uomo e non solo a se stesso, ai propri simili, all’ambiente circostante. Il domani incerto, figlio di un passato assurdo e di un presente ambiguo. Ebbene si, il pensiero, le parole, la citazione, parlano da sole. Leggiamo con assoluta obiettività la verità che si cela nella parole descritte, l’uomo in quanto essere razionale, con le gesta ha demolito tutto quanto questo pianeta ha finora edificato, ed oggi si ritrova non più al centro del sistema, unico e fondamentale elemento vitale, per l’equilibrio del pianeta, ma essenza non esclusiva di cui farne parte, remore che se proseguirà con certi comportamenti sconsiderati, l’umanità sarà estinta..."

"Proprio questo traspare dalla passione di una vita che Vittorio De Martino ha raccontato in Io e la bicicletta nel cuore, una ricostruzione sobria, precisa, corretta e documentata della sua carriera di ciclista e ancor prima dei suoi anni giovanili mentre maturava la sua passione per la bicicletta, sbocciata nella preadolescenza, coltivata per tutta la vita, in tante competizioni e vittorie, e ancora oggi da lui praticata quotidianamente..."

L’incapacità a raccontarsi ha condannato per decenni all’oscurità il lavoro della cucina, censurato dai pregiudizi sociali e giudicato troppo plebeo per finire tra le carte della storia. Molti chef delle passate generazioni (ma allora si chiamavano cuochi) sono vissuti lasciando preziose testimonianze orali a chi ha avuto la fortuna di collaborare con loro, ma quasi nessuno scritto che facesse luce sulla fatica nebbiosa e fumosa che si esercitava quotidianamente ai fornelli, e sulle storie private e familiari che pure avrebbero arricchito molto la storia sociale dell’alimentazione. Il più bravo e fortunato di tutti, Pellegrino Artusi, l’uomo che fece l’Unità d’Italia a tavola (ma a scapito della grandezza del Sud, in questo molto affine ai Savoia) diceva che non è necessario nascere “con una cazzeruola in capo”. Basta la passione, molta attenzione e la materia prima “della più fine”. Non era poco. E così è stato per i più bravi, molti tra quelli che non sono stati protagonisti storici come lui. È stato solo il recente e rapidissimo boom mediatico del food system a rivoluzionare in pochi anni le gerarchie.

Borgo Carillia fa parte di Altavilla Silentina (SA). Il viandante, dopo aver percorso campi rigogliosi, che fanno la ricchezza di molte famiglie, passato il dosso del ponte sul fiume Calore si trova subito tra le case del Borgo. In questo posto e nelle contrade circostanti, quanta fatica, quanto dovevano sudare i genitori per assicurare il minimo indispensabile ai propri figli! A poco più di un decennio dalla fine del secondo conflitto mondiale, finalmente la svolta: si produceva molto e si esportavano prodotti anche “fuori”. Era il frutto del lavoro di uomini laboriosi e della mano dispensatrice di Dio. Questa parte di territorio inizialmente si chiamava Carilla (Carillæ), Borgo Scanno fino al 1961 e poi Carillia ovvero Borgo Carillia come oggi normalmente si chiama. La borgata è prevalentemente agricola, anche se vi sono delle realtà industriali certamente meno fiorenti di quelle di una volta....