Enea Edizioni

"Il cibo della salute" non è solo un libro, ma una nuova visione della scienza dell'alimentazione che coniuga conoscenze antiche e moderne di Oriente e Occidente, fornendo indicazioni fondamentali sul potere curativo del cibo. È una guida imprescindibile per i terapeuti e per chi sceglie un'alimentazione più equilibrata e consapevole. La trattazione spazia da approfondimenti su alimenti vegetali, condimenti, dolcificanti, alghe e microalghe, semi, germogli e frutti, fino a digiuno e purificazione, alimentazione per bambini, diagnosi e terapia, cucina vibrazionale, tipologie di cottura, combinazioni alimentari. Completano il libro oltre 300 ricette che racchiudono in termini pratici tutte le informazioni e i consigli forniti dall'autore.

La prima parte di questo libro è dedicata all'aromaterapia e alla presentazione del mondo degli Angeli nelle varie tradizioni religiose. Segue poi un capitolo dedicato agli Angeli Custodi e agli Arcangeli, di cui sono descritte caratteristiche principali, poteri e a ognuno sono associati oli e cristallo più affini. Ogni Essere di luce è accompagnato anche da quadranti di supporto per richiamare a sé la loro energia. Vengono poi presentate le meditazioni angeliche che, con l'utilizzo di miscele aromatiche, sono utili per invocare la presenza degli Angeli; gli elisir angelici, ovvero spray che uniscono le proprietà vibrazionali degli oli essenziali a quelle dei cristalli, così da entrare in connessione con il reame celeste; infine le carte degli Angeli con i loro significati, per comprendere i bisogni e a quale energia angelica connettersi.

Il rapporto tra uomo e cane è uno specchio: riflette, come in tutte le relazioni, le emozioni e gli stati d'animo di entrambi. Tuttavia sono spesso i disagi e le tensioni del proprietario a influenzare il cane, piuttosto che il contrario. Gli animali, infatti, assorbono le difficoltà e i malesseri di chi vive con loro. Osservando un cane, si può comprendere molto del suo compagno umano. In ambito etologico, si sa che per migliorare il benessere del cane, bisogna partire dalla persona, poiché agendo su di essa si ottengono benefici riflessi sull'animale. Il tema centrale di questo libro è anche l'alimentazione del cane, con una chiara premessa: “Se la dieta è sbagliata, la medicina non funziona; se la dieta è corretta, la medicina non serve”. Accanto a consigli pratici su come nutrire correttamente il cane, si affrontano anche tematiche sociali ed etologiche che potrebbero rivelarsi verità scomode, ma necessarie. Questo non è solo un altro libro sull'alimentazione canina. Offre una visione molto più ampia e ragionata, che va oltre le semplici indicazioni nutrizionali. Propone un approccio naturopatico e olistico, che non si limita a curare o prevenire le malattie, ma considera il benessere del cane nel suo insieme, esplorando le radici e il futuro della sua relazione con l'uomo.

Questo libro è una guida completa all'uso del kefir d'acqua in cucina, dalla sua preparazione, alla sua importanza in termini di sostenibilità e riduzione dello spreco alimentare. Contiene numerose ricette che spaziano dalle lievitazioni alle sode, dai gelati alle verdure fermentate. Unendo tradizione e innovazione, ogni ricetta offre un'esperienza sensoriale unica, celebrando l'arte della fermentazione e invitando a scoprire il potenziale culinario del kefir d'acqua.

Gli autori conducono il lettore attraverso la complessa realtà di una patologia dolorosa e invalidante, descrivendone gli aspetti sintomatologici, psichici, genetici e immunitari. Oltre a ciò, esplorano in modo chiaro e didattico le interpretazioni fornite dalle antiche medicine orientali, esponendo pratiche poco note e più studiate come l'ipnosi, le tecniche corporee di tipo curativo, l'agopuntura, il pensiero positivo, l'omeopatia e la fito-aromo-terapia. Inoltre, molto originale è la parte che riguarda gli aspetti spirituali e l'azione curativa della preghiera, condizioni che sono analizzate in modo rigoroso e al di fuori da ogni misticismo. Una guida indispensabile per chiunque voglia conoscere ogni aspetto della fibromialgia, sia quelli più noti che quelli meno esplorati, ma comunque utili e interessanti.

È la scelta di viaggiare in più direzioni, attraversando dei luoghi inaccessibili alla sola mente, per ascoltare ed essere con chi vorrà muoversi all'interno di un paradigma più olistico ed esplorare il proprio mondo interiore, a guidare l'autore in questa sua condivisione. Le discipline del benessere diventano degli strumenti nelle mani del counselor, mentre la creatività, le risorse e il ciclo delle esperienze del cliente sembrano affrettarsi come se fossero su una Ruota di Medicina. È il pensiero degli antichi sciamani a fare eco tra le pareti dello studio del terapeuta che, adesso, può costruire il proprio spazio ad opera d'arte. E ancora una volta, saranno le qualità degli oli essenziali, nel loro aspetto più evocativo, ma non soltanto, a formare le scie sulle quali volare.

L'Integrative Law è un movimento che unisce avvocati di molte nazionalità nella condivisione di un nuovo approccio in cui si predilige il dialogo al dibattito e si cercano soluzioni sostenibili per tutti i soggetti coinvolti. In questo contesto nascono in Conscious Contracts, uno strumento straordinario per la cura delle relazioni. Con i Conscious Contracts è possibile dare spazio all'individualità di ogni persona, avendo ben chiaro che siamo parte di una rete di interconnessioni imprescindibile e non monadi isolate. L'obiettivo non è, ovviamente, stravolgere l'ordinamento su cui da secoli si basa il vivere civile, ma integrarlo con pratiche che pongano l'essere umano e la cura della relazione al centro del nostro agire. Il sistema deve evolvere da dentro, senza reali e traumatiche rotture che compromettano l'ordinamento giuridico, ma attraverso passi di profonda consapevolezza in risposta a un contesto sociale che modifica lentamente le proprie istanze. Prefazioni di J. Kim Wrigth e Alalà Linda.

Questo libro racchiude conoscenze ed esperienze acquisite dall’autore in anni di fermentazioni e di cura di colture di kefir di latte e d’acqua (tibicos). La prima parte, teorica, racconta la loro origine, le differenze che distinguono il kefir di latte da quello d’acqua anche dal punto di vista microbico, fino a trattare i benefici (ma anche agli effetti indesiderati) legati al loro consumo. La seconda parte del libro affronta la produzione del kefir in pratica, quindi descrive tutte le procedure necessarie per ottenere un risultato eccellente. Nella terza parte si presenta il suo utilizzo e conservazione, vengono proposte alcune ricette e vi è una sezione su eventuali problemi che possono presentarsi durante la produzione. Nella quarta parte viene trattata la tecnica della rifermentazione del kefir d’acqua, una pratica che permette di ottenere gustosi spumantini leggermente alcolici e frizzanti. La quinta parte del libro parla dei kefir prodotti partendo dai latti vegetali, esplorando numerose varianti. A conclusione è presente una sezione di domande e risposte sull’argomento.

Le neuroscienze, la psicoimmunologia e l'epigenetica convergono con gli antichi saperi dell'umanità: le emozioni, i pensieri, le credenze hanno — sul nostro corpo — un effetto decisivo sia in senso negativo, verso la malattia, che in senso positivo, verso la salute. La gioia e la sua espressione più coerente, il ridere, sono certamente terapeutici, sia da un punto di vista fisico che da un punto di vista spirituale. Quando gli autori, nel 1999, diedero alle stampe "La terapia del ridere" contribuirono fortemente alla diffusione della gelotologia, quella disciplina, a metà tra scienza e arte, che è stata la base di un potente movimento di umanizzazione delle strutture sociosanitarie, nelle quali comparvero anche i clown dottori. A distanza di 25 anni gli stessi autori, con un vastissimo bagaglio di lavoro sul campo, tornano al loro primo titolo, lo aggiornano radicalmente, fanno il punto della situazione dei rapporti corpo-mente-spirito. Prefazione di Richard Bandler.

Questo libro nasce dall'ascolto della narrativa dei pazienti che l'autore in questi anni ha trattato. Il cambiamento, che è il primo strumento per la guarigione, sembra così difficile da attuare, soprattutto se riguarda le abitudini alimentari, nonostante il corpo e la mente diano costantemente messaggi a tal riguardo. È come se una forza interiore ci impedisca questo passaggio obbligato. In questo scritto tali blocchi sono identificati negli archetipi, che impediscono la nostra evoluzione, in quanto si presentano come credenze e preconcetti fortemente radicati nell'inconscio. L'autore racconta ogni archetipo, la luce e l'ombra che lo distinguono, il rapporto col cibo, così da poter iniziare a riprendere quello che viene descritto come il viaggio dell'eroe, che ci può portare a uno stato di saggezza, sia interiore che col rapporto con il cibo. Prefazione di Catia Trevisani.

Lo Skanda Purana è un testo sacro della tradizione indovedica. È dedicato principalmente alla vita e alle opere di Skanda o Karttikeya, figlio di Shiva e Parvati. Contiene una serie di dialoghi tra Shiva e Parvati, nei quali Shiva racconta e spiega dei luoghi di pellegrinaggio dove molte persone hanno potuto ottenere moksha, la liberazione. Questo libro racchiude le più belle e coinvolgenti storie dello Skanda Purana.

Un viaggio lungo un anno in 365 ricette, dove cereali, verdure, legumi e proteine vegetali sono i protagonisti indiscussi della cucina. Il libro propone piatti sani, gustosi e veloci, molti anche senza glutine. "Una ricetta veg al giorno" non è solo un ricettario di cucina vegetale ma una guida per impostare una sana alimentazione e per comprendere il cibo anche da un punto di vista energetico e spirituale e farne strumento di pace interiore e armonia con il creato. Organizzazione in cucina, benefici del digiuno, benedizione del cibo e attitudine di chi cucina, sono infine altri temi proposti per vivere al meglio il rapporto con il cibo, con se stessi e con i ritmi della natura. Prefazione di Pietro Leemann.