Il tuo browser non supporta JavaScript!
Vai al contenuto della pagina

FIP nel Mondo

Pane e pizza. Due mondi un'unica passione

Pane e pizza. Due mondi un'unica passione

Simona Lauri

Libro: Libro rilegato

editore: FIP nel Mondo

anno edizione: 2012

pagine: 550

È un testo per chi ha la voglia e la curiosità di approfondire scientificamente e con estrema consapevolezza le proprie conoscenze: non è di facile lettura anzi a volte utilizza volutamente un linguaggio estremamente articolato. Connubio indissolubile di conoscenze scientifiche ed abilità pratica professionale. Non solo reports universitari, ma una guida che conduce nella realtà quotidiana dell'artigianalità, dove la continua ricerca ed attenzione ai particolari, lo studio costante dei prodotti innovativi, le tecniche di lavoro e la flessibilità unica del comparto artigianale sono ancora in grado di suscitare... emozioni vere!
70,00

Inserire il codice per il download.

Inserire il codice per attivare il servizio.