Il Leone Verde

Il testo si propone di esaminare il caso del misterioso personaggio, noto col nome di Khidr (al-Khadir in arabo), che il Corano menziona quando parla del viaggio di Mosè alla ricerca dell'Acqua di Vita. Arrivato alla Fons Vitae, Mosè incontra questo Servo di Dio a cui l'Altissimo ha donato una "Scienza da parte Sua" (al-'ilm al-ladunnī), dotato di longevità straordinaria per essersi abbeverato a questa fonte d'immortalità che si trova nelle Tenebre. Secondo il Sufismo, il Khidr svolge il ruolo di maestro dell'iniziazione per coloro che, dotati di qualificazioni non comuni, sono privi di un ricollegamento ad un maestro vivente. Qayṣarī, prima di trarre le sue conclusioni sul caso del Khidr, esamina il significato della Profezia e della Santità, dell'Acqua di Vita, delle Tenebre e del modo per raggiungere la Fons Vitae. Prefazione di Paolo Urizzi.

Il latte materno ha da sempre costituito il nutrimento per il piccolo dell'uomo, e ha quindi sostenuto la nostra specie da tempo immemorabile. Allora perché nel XX secolo si è assistito a una drammatica diminuzione dell'allattamento al seno, a vantaggio del latte artificiale? Quali implicazioni sta avendo questo cambiamento di stile di vita sulla salute psico-fisica e sullo sviluppo dei bambini? È proprio vero che allattare è una questione di fortuna, o sono altri i motivi che portano molte mamme a ritenere erroneamente di non avere latte a sufficienza, o che il loro latte non sia adeguato? Questo libro vuole dare una risposta a queste e a molte altre domande sull'allattamento, spiegando in modo chiaro ed esauriente i motivi che portano oggi moltissime madri a ricorrere al latte artificiale. Usando un linguaggio semplice e scorrevole viene proposta un'accurata e documentata analisi dell'impatto del tipo di alimentazione nei primi anni di vita, riportando le più recenti e affermate raccomandazioni ufficiali e le azioni intraprese dalle istituzioni a livello europeo e italiano. Il libro non si rivolge soltanto a genitori e futuri genitori, ma anche a operatori sanitari, educatori, e a tutti coloro che hanno a che fare con mamme e bimbi piccoli, come anche a chiunque sia interessato a temi di ecologia, salute pubblica e consumo consapevole. Prefazione di Adriano Cattaneo.

Il cinema di Tim Burton come non lo avete mai gustato. Un viaggio nell'opera del talentuoso regista californiano visto da un punto di osservazione particolare: i piatti amati dai personaggi. Se è vero che siamo quello che mangiamo, Zuppe, zucche e pan di zenzero è un viaggio appassionante fra bambini malinconici, adolescenti poetici, figure incantate, fragili ed escluse, e creature mostruose più spaventate che spaventose, a partire dalla tavola. Il cibo diventa così il fil rouge di un'idea di cinema, e di una visione del mondo, che miscela con sapienza due ingredienti fondamentali: crudeltà e tenerezza, caratteristiche dei fanciulli di ogni età. I film di Tim Burton sono capolavori visionari da godere con i sensi spalancati: gli occhi, le orecchie ma anche e soprattutto la pancia, pronta a vivere ogni emozione. L'indice è un menù: zuppe vellutate e ambigue, polli arrosto dorati e croccanti, fiumi di cioccolato, caramelle colorate, pan di zenzero e pozioni magiche. Il viaggio cine-gastronomico esplora anche le bevande, gli alimenti preparati da macchine strampalate quanto ingegnose, i riti sociali come il barbecue, i piatti simbolici, ricchi di riferimenti critici alla cultura americana, come i celebri donut, le ciambelle, e infine il regno dell'immaginario burtoniano per eccellenza: il cibo magico. Qui, fra torte dai poteri straordinari e mele stregate, si esprime al meglio la visione spettacolare, poetica e travolgente del regista. Ricette e disegni fanno da goloso contorno a un libro tutto da gustare.

Per molte donne l'arrivo di un figlio coincide con la fine della propria vita professionale. Altre, non potendo rinunciare allo stipendio, sono costrette a delegare la cura dei propri bambini. Ma conciliare lavoro e famiglia si può, anche grazie alle numerose risorse che Internet mette oggi a nostra disposizione. Reinventarsi è possibile, partendo dalle proprie competenze, dalle proprie passioni e aspirazioni. Basta un po' di creatività e una buona dose di spirito di iniziativa. L'autrice condivide la sua esperienza personale e fornisce utili spunti a chi volesse riaffacciarsi al mondo del lavoro in modo creativo dopo la maternità.

Dormire insieme ai propri figli è stata la norma in quasi ogni epoca e in quasi tutte le culture. Nella società moderna, invece, tale pratica è diventata fonte di innumerevoli interrogativi e motivo di colpevolizzazione. In "Di notte con tuo figlio" ogni teoria scientifica a sostegno dell'inopportunità, se non addirittura della pericolosità o dell'immoralità di questa abitudine, viene puntualmente confutata. L'autore, massima autorità a livello internazionale in materia, attraverso le più recenti evidenze scientifiche a sostegno dei potenziali benefici del sonno condiviso e tanti utili consigli per prevenire eventuali rischi e inconvenienti, illustra le diverse modalità con cui è possibile dormire con i propri piccoli in tutta sicurezza, e i benefici di stare tutti insieme nel lettone. Introduzione di William Sears.

Negli ultimi anni l'età a cui si toglie il pannolino si è innalzata notevolmente, complici i pannolini usa e getta, tanto comodi quanto poco biodegradabili, e i timori di genitori, pediatri ed educatori di non mettere ansia al bambino. Mamme e papà si trovano allora disorientati: da una parte si vorrebbe il bambino autonomo dal pannolino il prima possibile, dall'altra si temono le conseguenze di un'educazione troppo precoce alla pulizia. Che fare? Questa guida illustra quale sia il percorso più semplice e più piacevole per togliere il pannolino, senza forzature e conflitti, tenendo presente che non esistono ricette precostituite, ma molto dipende dal temperamento del bambino e dalla reale disponibilità del genitore. Sfata i miti più comuni riguardo all'educazione al vasino, all'enuresi, all'età di inizio del processo di "spannolinamento". Prende in considerazione i vari approcci esistenti, alla luce delle ultime ricerche scientifiche e nella consapevolezza di come questo aspetto sia una pietra miliare nella maturazione fisica e psicologica del bambino e uno dei primi passi verso il raggiungimento dell'autonomia, in una prospettiva educativa, etica ed ecologica. Il volume è arricchito delle testimonianze di tante e mamme e papà che hanno voluto condividere le loro esperienze.

La dislessia è ancora vissuta, troppe volte, come un grave handicap sociale e cognitivo. Anche da ciò, l'idea e l'esigenza di un manuale che spieghi come riconoscerne i segni, con quali strumenti intervenire, sia in ambito clinico sia scolastico, e quale giusta interpretazione dare ad un evento spesso enfatizzato o sottovalutato. Questo testo vuole abolire etichette e luoghi comuni, fornendo una visione strutturata e chiara del problema, spiegando il funzionamento della lettura nei suoi processi sottostanti: linguistico, visuo-percettivo e attentivo (e la loro interazione). Questo perché non esiste un dislessico uguale a un altro. La parola chiave del metodo proposto è "allenamento", una vera e propria "palestra" per la mente. La parte riservata agli esercizi ludico-ricreativi permette di allenare il bambino divertendolo e interessandolo alla lettura con l'uso di illustrazioni, fiabe o attività manuali, a loro volta tappe di un percorso propedeutico. Prefazione di Francesco Benso.

L'ultima cena, ma anche le ultime cene popolari di pievi e chiesette dove compaiono strani cibi dimenticati. Cene poetiche, surrealiste, aristocratiche e capitaliste. Banchetti elettorali e pranzi storici, tavoli di caffè ai quali s'incontrano poeti, romanzieri, musicisti e rivoluzionari. Il Carnevale e la Quaresima. Ristoranti accesi nella notte tra Camargue e periferia americana, locande e osterie, mercati, feste, cucine, sale da pranzo… I ricettari di Andy Warhol e le “caricature” di Hogarth. Ritraendo nature morte, convivi, luoghi e protagonisti del cibo la pittura ha raccolto infinite storie, ognuna delle quali è un'istantanea, un piccolo mondo cristallizzato.

Perché i Paesi europei, in grande maggioranza, hanno scelto di proteggere il libro, fissandone il prezzo con accordi interprofessionali o con dispositivi di legge? Com'è che questi meccanismi protettivi, che fanno del libro una eccezione culturale tollerata dalla Commissione Europea, si sono progressivamente imposti? Markus Gerlach ci propone una esauriente visione d'insieme del prezzo fisso del libro in Europa: anzitutto affrontandone la storia, per esaminarne in seguito gli effetti economici e dimostrando quindi in che misura la questione del prezzo fisso del libro, al di là dei suoi risvolti culturali, economici e politici, riveste anche una dimensione eminentemente politica.

Cos'è un editore indipendente? È per natura un “editore di progetto”? Un grande gruppo può essere un editore indipendente? In un contesto di concentrazione e di finanziarizzazione, come fa l'editore a essere e a rimanere indipendente giorno dopo giorno, mantenendo il suo ruolo indispensabile di promotore di idee? Lungi da qualsiasi caricatura, sviluppando un ragionamento basato su “una certa idea dell'editoria”, Gilles Colleu ci svela alcune delle caratteristiche dell'editore indipendente di progetto. Ci spiega l'importanza di fondare la propria attività editoriale su un lungo ciclo di vita dei titoli per creare un catalogo coerente e duraturo. Allo stesso modo, l'autore ci mostra che è ancora possibile preservare la propria indipendenza, in particolar modo mantenendo un certo controllo sulla promozione e sulla distribuzione, e stabilendo rapporti privilegiati con i librai. Il dibattito non verte esclusivamente sulla progettazione, ma anche su una necessaria diversità editoriale, chiamata anche bibliodiversità, che deve e può essere favorita dai poteri pubblici. La diversità della produzione e la sua qualità non sono infatti indispensabili per la formazione di un “cittadino-lettore”?

Questa raccolta, corredata da illustrazioni, ci presenta ventinove ninnananne della tradizione orale mondiale: Australia, Austria, Bangladesh, Brasile, Corea, Francia, Giamaica, Giappone, Groenlandia, India, Iran, Iraq, Italia, Malawi, Messico, Nigeria, Norvegia, Regno Unito, Repubblica Ceca, Russia, Spagna, Stati Uniti, Turchia, Ungheria. Le ninnananne sono corredate anche da un testo a fronte in lingua originale e in appendice sono incluse le melodie con alcuni semplici accordi per chitarra. Età di lettura: da 3 anni.

Ecco 16 delle fiabe intramontabili che con saggezza e arguzia Esopo ci ha lasciato, raccontate per la prima volta con una ambientazione africana. Esopo avrebbe potuto essere nativo dell'Africa, e questo ha ispirato Beverley Naidoo e Piet Grobler nella scelta degli animali africani come assoluti protagonisti di questa appassionante interpretazione di uno dei grandi classici mondiali. Età di lettura: da 4 anni.