Terra Nuova Edizioni

In primo piano: Bambini, riprendetevi il vostro Io selvatico! Riscopriamo come si apprende in natura; La magia del pane con farine speciali. Tre ricette per iniziare a sperimentare; Zhineng Qigong, nutrire la forza vitale; Banche: come usano i nostri soldi?; A piedi tra i borghi abbandonati dell’Appennino. Suggestioni, storia ed emozioni; Animali sani in fattorie sane. La gestione sostenibile degli allevamenti; Il teatro-circo errante che fa rivivere le fiabe popolari.

Sono tantissime oggi le donne che soffrono di cistiti, infezioni urinarie o vaginali e candida. Spesso è difficile liberarsene ed è debilitante conviverci. In questo libro il dottor Roger Panteri propone un approccio innovativo, partendo dal rafforzamento e dal riequilibrio del microbiota intestinale, che gioca un ruolo chiave. Con un linguaggio semplice e chiaro, supportato da illustrazioni e casi pratici, l'autore spiega come affrontare il problema, i test da intraprendere, come interpretarli e quali strategie alimentari e integratori naturali possono essere di aiuto per agire positivamente su microbiota e sistema immunitario. Questo libro non è solo una guida pratica, ma un invito a prendere il controllo della propria salute in modo integrato e personalizzato, allontanandosi da un approccio sintomatico, per avvicinarsi a un modello di benessere che mette al centro la persona.

Jean-Martin Fortier apre le porte del suo capanno degli attrezzi. Quasi tutti “low-tech”, quindi manuali e poco costosi, permettono di lavorare la terra rispettando la biodiversità, aumentando la produttività della superficie coltivata e migliorando il lavoro. E di applicare con successo il metodo Fortier! Numerose illustrazioni aiutano a capire come funzionano, come si usano e come possono essere utili. Jean-Martin Fortier fornisce inoltre consigli e suggerimenti su come ottenere il massimo da ogni strumento.

L'agrobiodiversità può essere aumentata coltivando più specie, coltivando varietà diverse all'interno di ogni specie oppure coltivando varietà non uniformi come i miscugli e le popolazioni evolutive. Questi ultimi sono la soluzione più rapida ed economica a un problema come quello del cambiamento climatico, con l'ulteriore vantaggio di aumentare i redditi degli agricoltori favorendo la creazione e lo sviluppo di filiere locali.

In primo piano: Digitalizzazione del Dna: i contorni di una minaccia sempre più incombente; Cistiti e infezioni vaginali: la soluzione sta nel microbiota; Dolci di Carnevale: tre ricette della tradizione veneziana; Musicosophia, imparare ad ascoltare con l’anima. Il metodo per ritrovare l’armonia interiore; La salute mestruale? È questione di equilibrio; Quinoa italiana: salute, gusto e sostenibilità; Fast fashion: l’invasione dei tessuti sintetici; Homeschooling: come scegliere consapevolmente.

Se pensate che homeschooling significhi solo fare scuola a casa, allora leggere questo libro vi aprirà una prospettiva nuova, vi fornirà gli elementi per andare oltre. L'istruzione parentale parte dal presupposto di valorizzare i talenti e le attitudini di bambini e ragazzi in un contesto di comunità educante. Con l'istruzione parentale si creano condizioni e strumenti che consentono ai giovani di conoscere ed esprimere se stessi nella società. L'orizzonte non è solo il raggiungimento di un buon livello d'istruzione, bensì il pieno sviluppo della persona. E in questo la famiglia innovata ritrova la centralità educativa che naturalmente e costituzionalmente le è attribuita. L'istruzione parentale si può dunque configurare come una vera e inedita innovazione nel campo sociale, in quello della crescita personale, dell'apertura all'altro e della solidarietà, cogliendo la sua ragion d'essere nel cuore della modernità.

Siamo giunti alla XIII edizione dell'Atlante delle guerre e dei conflitti del mondo, un numero monografico dedicato alle guerre in corso e intitolato "Il pianeta gioca a risiko". Nel volume approfondimenti e riflessioni sulle origini dei maggiori conflitti in corso, sugli attori in gioco e sulla corsa al riarmo, che non riguarda solo i paesi in guerra ma coinvolge la maggioranza degli Stati.

Ripristinare e arricchire la fertilità del suolo è la sfida centrale di ogni agricoltore. Jesse Frost, forte di una lunga esperienza nella sua azienda agricola in Kentucky, condivide in questo libro le tecniche e i segreti del no-till, un approccio che riduce al minimo le lavorazioni e gli interventi sul terreno. L'obiettivo? Preservare la vita microbiologica del suolo e favorire i processi naturali di fertilità. Questa pratica all'avanguardia, che va oltre il biologico, evita l'uso di concimi e pesticidi di sintesi e valorizza la struttura e la biodiversità del suolo. I successi ottenuti hanno reso l'autore una figura di spicco nell'agricoltura rigenerativa, grazie anche al podcast The No-Till Market Garden, seguito da orticoltori di tutto il mondo. Basandosi sull'idea rivoluzionaria di “nutrire il terreno, non le piante” – il segreto per un suolo vivo e fertile – Jesse offre una guida pratica ai tre principi fondamentali del no-till, adatta sia per piccoli orti che per aziende agricole: lavorare il terreno il meno possibile; mantenerlo costantemente coperto; utilizzare piante vive per la copertura. Un metodo semplice e sostenibile per coltivare in armonia con la natura.

In primo piano: Il vino che fa bene all’Italia. Crescono le aziende di produzione biologica e biodinamica - Intestino irritabile: un aiuto dalla dieta low FODMAP - Zuppe, creme e vellutate: il comfort food dell’inverno - Patagonia: nella Terra del Fuoco a contatto con i Mapuche - Il miglioramento genetico evolutivo. Recuperare l’agrobiodiversità - Paradossi e follie del mercato globale. È tempo di dire basta! - Solo una nuova spiritualità ci può salvare. Intervista a Maurizio Pallante.

L'endometriosi è una malattia salita alla ribalta negli ultimi anni, ma è stata finora poco studiata, seppur sia sempre più diffusa, molto dolorosa e tra le cause di infertilità. Una situazione simile riguarda la sindrome dell'ovaio policistico, le cui cause sono ancora poco note nonostante gli effetti molto negativi sul corpo e sulla vita delle donne. Questo libro rompe il silenzio intorno a queste problematiche della salute femminile e fornisce informazioni importantissime soprattutto sulla prevenzione attraverso l'alimentazione.

In primo piano: Il dopo-feste a tavola. Leggerezza ed equilibrio; Endometriosi e ovaio policistico: un aiuto prezioso dall’alimentazione; Fornelli a gas: l’inquinamento è dentro casa; Il canto che trasforma. Usare il suono della propria voce per liberarsi da tensioni e condizionamenti; Con l’orto rialzato coltivare è più facile. Ecco come realizzarlo; Anche il cinema guarda alla sostenibilità; Bambini: attenzione alle materie plastiche; Le guerre uccidono anche l’ambiente.

Questo libro nasce dall'intento di divulgare in Italia il metodo di coltivazione del celebre agronomo giapponese Masanobu Fukuoka, pioniere dell'agricoltura naturale, che conta un vasto seguito in Italia. Si tratta di un manuale che insegna la cosiddetta “agricoltura del non fare” e nello stesso tempo invita a riconnettersi con la natura, per vivere in modo più armonioso.