Zem Edizioni
Storia degli strani animali della fattoria dei monaci templari e del coraggio della piccola Nicole (e Claude)
Raffaella Fenoglio
Libro: Copertina rigida
editore: Zem Edizioni
anno edizione: 2015
pagine: 46
Età di lettura: da 10 anni.
I ristoranti della tavolozza. Guida enogastronomica delle Alpi del mare
Libro: Libro in brossura
editore: Zem Edizioni
anno edizione: 2014
pagine: 200
Scritti in festa per Eugenio Buonaccorsi
Eugenio Ripepi
Libro: Libro in brossura
editore: Zem Edizioni
anno edizione: 2014
pagine: 254
Eugenio Buonaccorsi, professore ordinario presso l'Università di Genova di Storia del teatro e dello spettacolo, ha creato nell'ateneo ligure i corsi di laurea in Dams e in Scienze dello spettacolo, di cui ha assunto la guida come presidente. Ha tenuto lezioni alle università di Amsterdam, Lugano e Friburgo. È autore di libri, articoli e saggi su vari momenti e figure della storia dello spettacolo, in particolare sul "Grande Attore" dell'800, la scena futurista, il teatro di Brecht in Italia, Govi e la drammaturgia in Liguria. Ha fondato la casa editrice Costa & Nolan, assumendo anche l'incarico di direttore editoriale. Ha fondato il Teatro dell'Archivolto, di cui è stato per qualche anno direttore artistico. Per un decennio ha svolto il ruolo di presidente del Museo-Biblioteca dell'Attore.
A buon intenditor... Proverbi, modi di dire e saggezza ligure
Fiorenza Giorgi
Libro: Libro in brossura
editore: Zem Edizioni
anno edizione: 2014
pagine: 82
Questo volume nasce dalla collaborazione fra due persone molto diverse, un magistrato in prima linea nel lavoro quotidiano e un'artista-giardiniere, che vive in campagna nella sua casa-atelier. A unire i due autori è la Liguria, l'amore fortissimo, ma non cieco, e per questo più autentico, per la propria terra. Dal loro incontro nasce un lavoro che è un garbato invito, in tempi di massificazione, a non perdere le radici di una cultura popolare, ricca di saggezza, pervasa di ironia, di umorismo talvolta caustico ed irriverente. La saggezza ligure trova espressione originale proprio nei proverbi e nei modi di dire, prevalentemente riconducibili ai contesti contadino e marinaro. Recuperati con pazienza e passione da Fiorenza Giorgi nel suo lavoro di "memoria" e illustrati con garbo e ironia da Dino Gambetta i proverbi testimoniano una saggezza popolare, ricca e stuzzicante, che offre mille spunti di riflessione e di piacevole divertimento. Fiera di appartenere ad una terra aspra e vulnerabile, di meravigliosa ma fragile bellezza, Fiorenza Giorgi si fa paladina della sua cultura popolare con leggerezza ed intelligenza, con amore e gratitudine.
I migliori ristoranti del Ponente ligure e Costa Azzura. Da Savona a Cannes oltre 200 ristoranti, trattorie, osterie, agriturismi
Luigino Filippi
Libro: Libro rilegato
editore: Zem Edizioni
anno edizione: 2013
pagine: 160
Papel. Volume Vol. 1
Libro: Libro in brossura
editore: Zem Edizioni
anno edizione: 2012
pagine: 111
Papel raccoglie saggi, racconti, poesie, proesie, traduzioni, rubriche di resistenza gastronomica e ricette antiche.
Il mondo verde celtico. I rimedi naturali dei druidi
Alfredo Moreschi
Libro: Libro in brossura
editore: Zem Edizioni
anno edizione: 2012
I Celti vivevano a contatto con una natura incontaminata in un territorio coperto da boschi e da foreste, dove i loro sacerdoti, i Druidi, cercavano le piante e le erbe con proprietà magiche e medicinali. Dall'achillea al vischio, un manuale con informazioni precise e approfondite sulle piante, utilizzate fin dall'antichità e che ancora oggi costituiscono un'alternativa alla medicina tradizionale. Una guida, che comprende anche curiosità, ricette ed una sezione dedicata alle erbe tintorie, dedicata a chi vuole arricchire le proprie conoscenze botaniche ed approfondire la conoscenza di un mondo lontano ricco di fascino e di mistero.
È un incantevole piccolo paese. Ospedaletti raccontata con le immagini dell'archivio Moreschi di Sanremo
Claudio Porchia
Libro: Copertina morbida
editore: Zem Edizioni
anno edizione: 2012
pagine: 54
Cucinare la cipolla egiziana. Ricette, consigli e suggerimenti
Marco Damele
Libro: Libro in brossura
editore: Zem Edizioni
anno edizione: 2018
pagine: 202
Il galateo dei fiori. Fiori in tavola, in casa, da regalare e da «non regalare». Linguaggio dei fiori, simbologia e curiosità del mondo vegetale
Barbara Ronchi Della Rocca
Libro
editore: Zem Edizioni
anno edizione: 2018
pagine: 94
Il galateo dei fiori. Fiori in tavola, in casa, da regalare e da «non regalare». Linguaggio dei fiori, simbologia e curiosità del mondo vegetale
Barbara Ronchi Della Rocca
Libro: Libro in brossura
editore: Zem Edizioni
anno edizione: 2016
Fiori in tavola, in casa, da regalare e da "non regalare" Linguaggio dei fiori: simbologia e curiosità del mondo vegetale.